脆皮冬瓜条怎么做
脆皮冬瓜如何制作 原料：冬瓜200克。花生油500克、盐、味精、白糖、面粉少许、生粉少许、泡打粉少许、清水少量。[制作流程]1、冬瓜去皮，去籽切成长条，用锅加清水，烧开下放入冬瓜条，煮熟。
金沙冬瓜条怎么做？ 金沙冬瓜条 原料：冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。烹饪方式：1.冬瓜切成条后加精盐；2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉；3.熟咸蛋黄压碎，芝麻炒熟；4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出，待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起；5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒，下冬瓜条，烹料酒，翻炒均匀后装盘，撒上熟芝麻即成。
正宗脆皮冬瓜怎么做 冬瓜去皮去籽切成长条。撒上少许盐均匀腌制出水分。把鸡蛋打散拌均匀。加入面粉、淀粉、少许水、泡打粉搅拌均匀。搅拌成厚鸡蛋糊。把冬瓜放进鸡蛋糊里裹均匀。热锅凉油，油热至8成时下冬瓜。炸至冬瓜定型捞出沥油，油再次烧热。再下冬瓜炸至金黄色硬脆即可，捞出沥油。
冬瓜条怎么做？ 冬瓜炖排骨，冬瓜红烧肉，冬瓜炖猪脚，冬瓜炖牛肉。
脆皮冬瓜条的做法，脆皮冬瓜条怎么做请看步骤：1.面粉、生粉倒入碗中，再加入盐、白糖、鸡粉，搅拌均匀（面粉和生粉的比例是7：3），之后注入适量清水，搅拌均匀，制成面糊，。
冬瓜条怎么做的 冬瓜是营养价值很2113高的蔬菜。5261营养学家研究发现，4102每百克冬瓜含蛋白质16530.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。常吃冬瓜可达到健康减肥的效果。下面提供几例冬瓜烹饪以赐读者。冬瓜海鲜卷原料：冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。烹调方法：1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成。金沙冬瓜条原料：冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。烹调方法：1.冬瓜切成条后加精盐；2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合。
脆皮冬瓜的做法，脆皮冬瓜怎么做请看步骤：1.备好冬瓜去皮去瓤切洗干净切成条状2.冬瓜要切成大小统—长条状3.锅注入清水烧开、撒上盐适量，倒入冬瓜条煮至断生。。
请问冬瓜条怎么做？好好吃。 密冬瓜条 原料及配方（kg）瓜条 50 砂糖 0.5 白糖 35 生石灰 适量 生产工艺（1）选每只重10kg左右、肉质紧密、水分含量低、充分成熟的冬瓜，洗净，用瓜刨刨去厚皮，用长刀。
冬瓜条怎么做？ 冬瓜条很多人都喜欢吃，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。3、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。制作方法/步骤1食材展示：冬瓜500克、姜末20克、淀粉100克、水1000毫升、酱油20毫升、油300毫升、食盐10克、糖10克。2准备材料：冬瓜切长条。3冬瓜焯水：锅里放水，烧开，将冬瓜条放入锅中煮两分钟，捞出。4腌冬瓜条：将姜末、酱油、盐、糖和冬瓜条搅拌均匀，腌制10分钟。5冬瓜裹粉：将腌制好的冬瓜条控干水分，沾满淀粉。6炸冬瓜条：锅内放油，大火至油温120度以上，将冬瓜条一根一根放入锅中，炸至金黄色即可出锅。
