附近的扁粉菜 扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃？

扁粉菜一般配的是什么饼啊？哪里能学到技术？ 扁粉菜可是安阳的特产啊，个人很喜欢吃。一般扁粉菜配的都是葱花饼，因为这个饼柔软，不是很油腻，扁粉菜搭配葱花饼，这可是安阳早餐的一大绝配。至于学习技术，你可以到。有没有会做扁粉菜了，正宗的啊？扁粉菜 河南安阳特色小吃之一 用料：青菜 豆腐 猪血 粉条 高汤 辣椒 蒜汁 食盐 做法：用高汤把粉条煮熟，放入青菜 豆腐 猪血 蒜汁 食盐 吃法：。安阳最正宗的扁粉菜在哪里？ 以前安阳的扁粉菜就要数南门老崔扁粉菜和铁西的老西扁粉菜了现在安阳好吃的扁粉菜有好几家，正宗不正宗谈不上，但是味道不错彰德扁粉菜现在很不行，不是一般的难吃，是很难吃。一下有几家比较好吃1健康路中段路北有一家（辣椒香扁粉菜）2胜利路中段有一家（老二扁粉菜）3彰德路南段教师小区对面有一家4紫薇大道中段白墙庄附近有一家（老靳扁粉菜）、双桥、安阳桥附近，有好吃的扁粉菜吗？ 这个你可以去沃尔玛超市地下一层啊 有一个 转卖这个的 扁粉菜的 就是在周黑鸭旁边啊 你可以去试试（为您解答，希望帮到您，如有用，请选下方“对我有用”谢谢采纳.）扁粉菜的注意事项 首先，扁粉菜是用大油做的东西，喜好清淡的人慎食。（高血压、高血脂慎用）其次，不吃辣椒人慎食。因为扁粉菜的精髓就在于那香而微辣的辣椒油，很多认为扁粉菜难吃者多半是不食辣椒者。第三，吃扁粉菜的诀窍是要放青菜和猪血，只有这样肥而不腻的精妙配合才算是科学的饮食，也才能有健康的体魄。第四，扁粉菜吃完后最好多喝温水，但避免喝碳酸性饮料。第五，不要在安阳各大车站吃扁粉菜，那里往往是欺骗外地人的第一战场，而经典的扁粉菜往往都分布安阳的居民区附近。第六，可以加蒜汁减轻油腻。

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