各地著名的风味汤圆都是怎么做的？ 食在八方元宵吃汤圆是我国的传统习俗。汤圆，又称汤团、元宵等，是历史悠久的特色食品。其品种很多，风味各异，全国各地有不少驰名的风味汤圆。成都赖家汤圆20世纪初四川。
汤圆有多少种类 有宁波的，思念的，龙凤的，好利来的。
紫皮糖版赖汤圆
拯救宝贝的赖床早晨：萌萌懒蛋蛋红豆沙汤圆，香软Q弹营养满满 红豆沙汤圆的做法，红豆沙汤圆怎么做请看步骤：1.>；>；>；先做黄色的糯米团：将糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、奶粉在容器中拌匀2.加入热的南瓜泥，用筷子搅成团3。.
为什么要捏紧？包制赖汤圆时？ 汤圆的包制完全是靠水分的作用，也就是平常我们所讲的，汤圆粉和汤圆馅的湿度要够，否则，它们相互没有什么凝聚力。汤圆在包制时，在其接缝处要用力捏紧，就好像包水饺那样。
