煮粥是冷水放米还是水开后放米 煮粥是冷水放米
煮稀饭是先放米还是等水开了再放？ 煮稀饭应该是米和冷水一起放下去，而不是等到水开了再放。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很zhidao有益处的。扩展资料：稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一内般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。参考资料：稀饭-
煮米饭（包括粥和干饭）时，凉水下米还是水开了再下米？ 冷水下锅煮就可以了。主料：大米500g、大枣15颗 辅料：水适量 1、准备食材：大米、大枣。2、大枣放入水里泡软。3、洗净的大米、大枣倒入电饭锅里。4、加入适量的热水。。
煮粥是冷水下米还是热水下米？ 煮粥是冷水下米。2113煮粥方法如下：准备5261材料：大米 90克、红薯 适量、水 适量。一、第一4102步把准备好的大米用清水洗净，1653放水里浸泡60分钟。二、然后在电饭煲内胆里倒入水。三、接着放入准备好的大米，盖上盖子，插上电源开始工作。四、然后使用菜刀把红薯切块。五、15分钟开盖把红薯放入锅里，继续煮。六、继续煮30分钟即可盛入碗中，这样煮粥就已经完成了。
煮粥大概需要多久？等水烧开再放米，还是一开始就放米？ 米跟水的比例是1：3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。ok了。然后我教你用煲的，这种方法比用电饭煲的味道好点，虽然电饭煲省事，但我还是建议你学一下真正的熬粥法。1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老。
煮大米粥时，等水开了再下米吗？这样好吗？煮大米粥时，等水开了再下米吗？我发现大米很费时间煮熟，所以我总是提前用水泡上一阵子在煮，这样好吗？煮稀饭用高压锅煮最好？
