茶叶蛋的步骤,虽然茶叶蛋不像西点灯其他小吃有较高的颜值,但它的味道却是如此之让人怀念。是属于我年的味道。今天来个“复原”茶叶蛋吧。
茶叶蛋做法的步骤 正确是方法是一起放。下面是制作方法:茶叶蛋的制作材料:主料:蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙教您茶叶蛋怎么做,如何做茶叶蛋才好吃(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。(7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。(8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。(9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!
如何煮茶叶蛋,煮了30个茶叶蛋,微信上一发,个个都说要。留回我自己的三个都不到,隔二天又煮了一锅。昨天带了10来个去晴阳家,晴阳妈一口气吃了三个,还问是不是买的卤包。