现在农村养跑山鸡前景如何？ 农村养跑山鸡前景不错。首先是大环境下市场需求，有需求自然有市场。现在人们生活水平不断提高，人们越来越注重养生保健。民以食为天饮食健康食物来源非常重要，跑山鸡属于在自然环境里生长的绿色安全食品符合养生需求。跑山鸡节省饲料成本低。我们家就住在山脚下，我家每年养百十只鸡就冬季需要喂粮食、饮水。春天万物复苏青草发芽，野菜萌发、小虫复活，小鸡自食其力。天天在山坡刨土找虫子吃、野菜叶、小石粒、各种矿物质、大部分时间都在山坡溜达觅食。吃饱了就在山坡下扎栏草棚休息纳凉。养跑山鸡，一定要先选好品种，适应本地气候特点、抗病力强的品种。如果是买种苗买公鸡雏比较好抗病力强长的也比母鸡雏快，而且后期公鸡个子长的也比母鸡大产值高、一定要了解厂家种鸡是否健康。直接关系到你买到鸡苗的质量。关系你养殖成败，不少人投资就输在起跑线上。买回鸡苗不健康，导致后期慢慢显现养不下去。有的都养长全毛了不得不出手卖掉降低损失。买到健康雏鸡，育雏卫生消毒、控制好温度是很重要的一步，育雏室温度低是很多养户出现压伤、压死雏鸡的因素，大养殖户多少都会在这方面损失一部分。温度高小鸡伤热失水发育迟缓，后期也爱长而且不好饲养。一般雏鸡控制在三十二。
深受城里人喜爱的“跑山鸡”，曾卖几十一斤，为何现在没那么多人养了？ 养殖跑山鸡，也就是农村所说的柴鸡，一是生长速度慢，也就带来成本的增加，行不成规模，销量是个问题，也就挣不到钱，二是行成了规模，还要靠中间商给你联系，有时也是有价无市，去掉中间商的利润，自已也挣不到钱，投资和收入不成正比！
养殖跑山鸡几个月可以出栏？要注意什么？ 养殖跑山鸡几个月可以出栏，最快可以四个月出栏，最长可以两年出栏，要看自己定位养殖什么品质的土鸡：1.如果从小喂养市面上的全价饲料两个月，两个月以后放养到室外，这样的鸡最快四个月能出栏，但是品质口感一般，这是大多数市面上的所谓的放养土鸡的养殖模式。2.如果是从小养，不喂饲料，自己配五谷杂粮喂养，如果营养搭配合理，最快六个月就能出栏，这样养出来的土鸡，基本能达到真正土鸡的及格标准。3.从小养，不喂饲料，养殖周期八个月以上，这样的土鸡口感好，鸡肉香甜有嚼劲。4.从小养，不喂饲料，养殖周期在一年以上，这样的土鸡才能称得上是老母鸡，鸡汤浓郁，鸡肉扎实，鸡体内经过了长时间的营养积累，营养丰富，适合炖汤。每种养殖方式，养殖周期养出来的跑山鸡，品质和价格都不一样，这个要在养殖前做好定位，然后再对目标客户进行宣传销售。养殖跑山鸡最关键的就是销售环节。
跑山鸡有几种做法 跑山鸡可以炒可以炖做法多种多样没有具体数字，具体做法如下：主要材料：鸡肉500克，香菇30克，水100毫升，食用油5毫升，大葱5克，姜片3克，红辣椒1根，青椒1个，蒜适量，老抽3克，生抽3克，料酒3克，白砂糖3克，盐2克。1、香菇去蒂切块。2、入锅，冷水煮鸡肉，焯水去腥去血沫。3、倒入食用油，放入葱姜蒜，大火爆香。4、倒入鸡肉，大火翻炒1分钟。5、加老抽、生抽、料酒，倒入香菇，翻炒均匀。6、加水，翻炒均匀。7、加白砂糖，翻炒均匀。8、倒入青红椒，加盐，翻炒均匀即可。9、成品图。
普通鸡蛋和跑山鸡蛋的营养成分有多大差别？ 氨基酸含量“特别高”—氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位，能够为机体和大来脑提供能量，是一切生命物质之源。卵磷脂含量“特别高”—拥有更加丰富的卵磷脂，远高于普通鸡蛋，卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益源智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。胆固醇含量“特别低”—胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品，不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味，更能够帮助这类人群增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细知胞的生成，早日获得康复。山鸡蛋中锌含量道是普通鸡蛋的5倍，硒含量是普通鸡蛋的5倍，碘含量是普通鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；富含大量的卵磷脂、维生素山鸡蛋A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸，是普通鸡蛋的5-10倍。
跑山鸡和土鸡的区别是什么？ 跑山鸡，又名为野鸡，野鸡是善于奔跑的禽类，它的飞行能力不强，它以各种粮食为主要食物，还吃各种草籽，还抓一些小蚂蚱和小虫子之类的。土鸡则不同，土鸡是人工饲养的，有放养的场地，食物由主人供给，土鸡是吃粮食的，也可以加一些米糠之类，还有骨粉，土鸡吃饱以后，就到放养的场地里，自由的溜达，找寻能吃的食物，土鸡也能吃草和虫子。一、跑山鸡跑山鸡，又名野鸡，它们生活在林间和草丛中，它奔跑的速度极快，飞翔能力太弱。记得有一次我回老家的时候，在老家的后山坡上，听到野鸡的叫声，我顺着野鸡的叫声寻找，始终没有找到，我静下来等一等，又听到它的叫声，这回我顺着这个叫声寻找，看到两只野鸡在那里趴着，好美丽的野鸡呀！可是我在走进一点，野鸡腾空而起，飞起来了，又落到一个地方，这个时候它再也不叫了，我也听不到它们的声音了。野鸡是吃各种粮食，还有各种小虫子，它是野生的禽类。二、土鸡土鸡是农户人家养的鸡，每天早晨喂些粮食，再把土鸡放出去，土鸡就会自己到外面去找食物，外边有各种野草和野菜，还有各种小昆虫，中午回到农户的家，农户的主人，再喂一遍食物，喂的食物主要由粮食组成，或者是玉米粒儿，或者是稻谷，喂完以后土鸡又去自己自由。
