你喜欢吃豌豆尖吗？怎么做最好吃？ 豌豆尖清香，烫一下便可吃，不宜久煮。同时，不可用太突出的味道来调味，甚至不宜用鸡汤。最佳吃法是：豌豆尖鸡血汤。做法：略放一点点鸡油（一点点），油热下几粒姜米，参入白开水，烧开，下鸡血块，煮熟，放盐和胡椒，最后放豌豆尖烫一下就起锅。特点：鲜不压清香，油不压清淡，滋补清肺，吃过不忘。
羊肉汤里能放豌豆尖吗 你好，羊肉汤里最好不要放豌豆尖，两者之间相克豌豆苗和羊肉一起食用，易发生黄疸和脚气病
豌豆尖鸡蛋汤（适合一个人吃） 用料 undefined 鸡蛋打散 豌豆尖清洗三遍 锅中倒油，煎鸡蛋 鸡蛋铲到碗里，锅中加水烧开后再放入鸡蛋和豌豆尖、花椒。加少许盐搅拌，等豌豆尖全部被沸水煮到，大约1-1.5。
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