怎样腌萝卜又脆又好吃，而且时间又短.有共同爱好的 食材用料：白萝卜[图]白萝卜1根相克食物 白醋[图]白醋适量相克食物 盐适量 白糖[图]白糖适量相克食物 干辣椒[图]干辣椒适量相克食物 泡椒适量 菜谱做法：腌萝卜的做法图解。
泡辣椒怎样做？盐腌辣椒怎么做才能又脆又好吃？ 谢邀~本吃货来啦！不知道您说的泡辣椒和盐腌辣椒是否是同一道菜品，因为泡椒的口感一般都比较软，而盐腌辣椒的口感则是比较脆爽的，所以我自己是把它当做两码事啦！题主可以根据自己的需要来选择哦~首先我们来说—泡辣椒！泡辣椒食材辣椒、盐、玻璃瓶1-2个制作方法1.辣椒洗净剪蒂(也可以用其它品种的辣椒)，玻璃瓶洗干净晾干水。2.把辣椒放进玻璃瓶中，不要塞太满，再撒少量盐，盖上盖子揺一摇，确保每个辣椒都沾上盐，然后放在阴凉干燥处让它慢慢在瓶中发酵就可以了~下面我们来说第二个问题—盐腌辣椒在说盐腌辣椒的做法之前，我先回答答主的问题。想要保证辣椒的爽脆口感：第一，需要保证每一个辣椒上都粘上盐粒，这样才能将辣椒中的水分逼出来，以此保证辣椒爽脆的口感。第二，用开水进行腌制，开水不但不会把辣椒烫软，还能够进一步保证辣椒的口感，而且经过开水腌制的辣椒也不容易坏掉，更容易保存哦！盐腌辣椒食材辣椒1000克、仔姜500克、大蒜300克、盐3克、花椒5克、白酒30毫升、开水适量制作方法1.所有材料洗净沥干水份2.所有材料洗净沥干水份3.先用盐杀出水分，再加入适量花椒调味，最后加入白酒杀菌。4.拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。5.烧一。
泡椒怎么做又脆又好吃
泡椒怎么做又脆又好吃 又脆又好吃的2113泡椒制作方法1.红辣椒，根据你5261的需要将4102红辣椒（尖椒或朝天椒），当1653然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可）4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质）5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。
泡椒怎么腌制
哪个牌子的泡椒凤爪最好吃？ 最近上火，嘴上全是泡，连话都说不清楚，你想知道原因是什么吗？我最近中了泡椒凤爪的毒，一天必须吃一包…
泡椒怎么做又脆又好吃？ 1.准备熟透的朝天椒。2.准备玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。3.备料：八角、桂皮、盐、冰糖。4.洗净辣椒，晾干。5.将辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。泡椒【释义】：泡椒，俗称\"鱼辣子\"，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
怎么腌制咸辣椒又脆又好吃？
