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羊外腰烤多久 烧烤中羊外腰怎么烤好吃点?

2020-10-11知识6

烧烤中羊外腰怎么烤好吃点 不一定煮 烫一下也可以 但一定要把外腰的那层膜去掉 要不有一股怪味 用孜然都去不掉 烫完后 用清水漂一下 然后用腌制料腌一下就可以了 烤的时候大火烤脆 小火上味 就行了

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烧烤中羊外腰怎么烤好吃点 外腰和内腰最大的区别是什么,水煮一下过下油烤好那?还是直接烤好。希望哪位师傅指点指点 不一定煮 烫一下也可以 但一定要把外腰的那层膜去掉 。

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羊外腰烤多久 下面就烧烤中羊外腰的制作方法做个详细的介绍:【主料】羊肾4个 羊心1个【辅料】:荆芥一把 羊油(羊腰子上剔除的就够了)颗粒孜然1汤匙 盐3茶匙 孜然粉2茶匙咖喱粉1茶匙 白酒1汤匙 生抽半汤匙 老抽1茶匙 辣椒粉3汤匙1.原料图2.羊腰一切二,剔除里面的白色筋。备用。3.羊心切块。羊腰切粗条,水里加白酒,把切好的料放入浸泡30分钟,换水再浸泡30分钟。4.羊油用植物油炸出,辣椒粉里放:孜然粉,咖喱粉,一茶匙盐,搅拌均匀,用炸出的羊油烫辣椒油。5.孜然颗粒加一茶匙盐捣碎。6.浸泡好的肉料,用步骤三中的辣椒一汤匙,生抽半汤匙,老抽一茶匙,孜然颗粒粉一茶匙搓匀,包保鲜膜冰箱腌渍过夜。7.剩下的孜然颗粒粉加一茶匙辣椒粉一茶匙芝麻混合。8.竹签泡水十分钟后,一条羊腰一块心这样穿串。刷一层辣椒油撒一层孜然颗粒粉,辣椒粉,芝麻。烤箱200度,7分钟。9.翻身撒一次,再烤5分钟即可。【串烤羊腰】九步详解秒杀街头烧烤的秘制腌料备注:1,这绝对秒杀大排档和烧烤摊,主要的是腌肉的料。换成羊肉一样很好吃。可以一次做多一点,腌好穿起冷冻。2,辣度我这个不很辣,大家可以根据口味e799bee5baa6e78988e69d8331333365656634撒辣椒粉。那个辣椒油多做点。

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生精是羊的内腰好还是外腰好

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