白菜怎么做才好吃？ 苏卅人冬天吃白菜叫(烂糊白菜)，白菜切条，肉彻片，洗后放油在锅里炒，炒十分钟后放温水，盐，开大火烧，烧三十分钟后，开锅看肉和白菜已烂，放上一把大祘烧一分钟即可，美味可口，冬天吃最好。
南京人喜不喜欢吃麻油？南京人喜欢什么口味的食物？ 南京的地理位置很特殊，酸甜苦辣咸都能吃，比较倾向于酸菜鱼，东山老鹅，小龙虾，还有各类的鸭子，汤包，鸭血粉丝！麻油当然是南京人的最爱了，
白鲢鱼和青豆能一起炖吗？ 完全可以一起炖。
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