如何去除猪腰子的骚味？ 猪腰在烹制时有很强的臊味，如果用花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊味。方法是：把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒，等水凉后放入改好的腰花浸泡，再洗净，烹制就无异味，也不会溢出血水，还可以保持鲜嫩特色。
怎么样去除猪腰子的膻味 猪腰子可是一味非常2113滋补身体的食物，补气养5261肾，可以预防和4102缓解治疗腰酸背痛以1653及肾虚水肿，特别适合产妇产后食用，不过由于猪腰子有一种独特的腥膻味，因此一定要处理得当，否则烹制出来的食物味道差。那么猪腰子怎样洗，怎样去除猪腰子臭味呢？方法有二，一起来看看吧。方法一：1.将猪腰子切花刀成腰花2.清洗干净后控干水3.倒入适量白酒反复揉搓4.再用清水反复清洗三四遍5.烹制前，倒入沸水烫一会6.然后再烹制时放入一些作料，即可去除腥膻味。方法二：1.可以提前将花椒放入煮开的水中浸泡十分钟2.捞出花椒3.当水晾凉后放入切好的腰花4.浸泡一会后清洗干净即可去味。
猪腰怎么去骚味 猪腰在烹制时有很强的臊味，如果用花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊味。方法是：把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒，等水凉后放入改好的腰花浸泡，再洗净，烹制就无。
我在超市买的整个的猪腰，请问怎么去除猪腰的骚味？？ (一)洗猪腰子的窍门： 先洗净外表部分，摘去附着物。将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起 沥干。1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，。
猪腰子怎么处理可以去除骚味？ 主要注意两点，这两点都做好了，骚味、膻味就没了1.先用清水洗净，剥去外膜，把腰子平放在案板上，拿刀在腰子中间位置横斩开来，就会发现里面有很多白色的，类似筋的东西，。
猪腰子怎么处理可以去骚味？ 将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在。
猪腰子怎么处理可以去除骚味？ 猪腰在烹2113制时有很强的臊味，如果用5261花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊4102味。方法是：1653把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒，等水凉后放入改好的腰花浸泡，再洗净，烹制就无异味，也不会溢出血水，还可以保持鲜嫩特色。羊肉除膻法：在做羊肉菜时有膻味如果在烹制时放少许橘子皮和少许萝卜则能去膻味还能使味道更鲜美。免肉去腥法：烹制兔肉要用清水浸泡才能除去上腥气味因兔肉（尤其是野兔）带有很大的土腥气味除去异味，更能突出兔肉特殊的芳香滋味。
为什么那猪腰怎么洗，煲出来都感觉有股骚味呢？求解答 猪腰子 是猪的泌尿器官，它除具有一股猪内脏所特有的腥臭气味外，更有一股浓烈的尿臊味，猪腰子中的尿臊味，单凭水洗是无法除去的，因要对猪腰子的清洗加工，有特殊的内容。
