自制干锅腊猪尾的做法步骤图，怎么做好吃 腊肉干锅土豆片 主料 腊肉350g 土豆1个 辅料 葱适量 蒜头适量 尖椒适量 姜适量 香菜适量 步骤 1.自制的腊肉一块。2.腊肉上锅蒸制20分钟。3.切好葱段、姜片、尖椒圈，剥好。
干锅腊排怎么做好吃又快 腊排骨干锅食材：腊排骨莴笋头豆芽辅料：色拉油(少许)盐(少许)料酒(少许)白糖(少量)鸡精(少许)红烧油(适量)大蒜头(少量)大蒜(少量)生姜(适量)干辣椒(少许)桂皮(适量)做法：1.锅烧热，倒入色拉油，将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉（只要留住它的香味就可以啦！2.把火关小，放入生姜和干辣椒，炸之。（记住哦，先把生姜炸一会，然后再放干辣椒，辣椒炸一小会就行，很容易糊的。3.倒入腊排骨，加一点点白糖，喷一点点料酒翻炒片刻。4.当排骨散发出诱人的香味后加之盖锅盖小焖片刻.(3/4差不多了，干锅不用放太多水的。5.趁焖排骨的时候我们准备好小火锅，锅内倒几滴油打小火预热一下下，将准备好的豆芽倒入小锅内。6.大概十分钟后将莴笋头倒入排骨内继续焖。（七八分钟差不多了！7.最后加入鸡精，大蒜头和大蒜，翻匀倒入先前准备好的豆芽上，OK！
山药腊排干锅的做法 原 料：腊排骨500克、黄瓜100克、尖红椒25克。植物油50克、香油5克、精盐2克、味精5克、蚝油3克、姜、蒜各15克、三耳佐餐宝10克、鲜汤100克。特 色：咸鲜适口，腊香味浓。操 作：1、将腊排骨斩成2厘米长的段，入清水中漂去过多咸味，捞出沥干水分待用。2、黄瓜切成滚刀块，放入干锅内垫底，尖红椒切斜圈，姜、蒜切末。3、锅置旺火上，放入植物油，烧热后下入姜末、蒜末，排骨煸香，再放入精盐、味精、蚝油、三耳佐餐宝、鲜汤略焖，下入尖椒，盛入干锅内，淋入香油，带酒精炉上桌即可。
红烧大排的做法，大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，以肉片为主，但带着排骨。大排在南方特别常见，不仅菜市场有卖，家里常做，连外面的餐馆也少不了这道菜。。
干锅排骨 工艺 烧 难度 中级掌勺 人数 2人份 口味 麻辣味 准备时间 30分钟 烹饪时间 分钟 “排骨外焦里嫩、口口留香、锅笋脆爽、香辣下饭。用料 主料 猪小排 800克 。
腊排骨干锅的做法，腊排骨干锅怎么做请看步骤：1.锅烧热，倒入色拉油，将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉（只要留住它的香味就可以啦！2.把火关小，放入生姜和干辣椒，炸之。。
