甜、酸、脆的白萝卜泡菜怎么做？ 买一个泡菜坛子，口有沿能盛水的那种，洗净，阴干 将自来水(最好不要用白开水)放入，根据自己口味放入2-3勺盐，再加入花椒一把，辣椒若干，白酒(烧酒最好)两勺，将白萝卜洗净晾干后。
甜、酸、脆的白萝卜泡菜怎么做？ 买一个泡菜坛子，口有2113沿能盛水的那种，洗净5261，阴干将自来水4102(最好不要用白开水)放入，根据自己口味放1653入2-3勺盐，再加入花椒一把，辣椒若干，白酒(烧酒最好)两勺，将白萝卜洗净晾干后切成小块放入即可(切时切忌有油)。将坛子盖好，沿边加满水.夏天一般3-4天即可出酸，冬天放在暖气边一周即可.要注意里面的卤水是否起白末，如有，将白末倒出加盐和酒即可.
自制酸甜可口的脆萝卜的做法，这道酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化，简单而美好的开胃小菜，做法超级简单哦
求四川泡菜酸萝卜的做法，越详细越好！做出来是粉色的丁，我以前去过四川尝了泡萝卜，酸爽脆，用什么萝卜 材料：白2113萝卜一根、小米辣适量、生姜5261适量调料：八角一个、4102白醋2瓶、食盐适量1653、凉白开适量制作方法：1、白萝卜清洗干净，切成大块。2、泡菜坛子清洗干净，不能有水分，放进生姜、小米辣、萝卜块。3、放入一个八角。4、倒入2瓶白醋。5、加入适量食用盐。6、倒入少量凉白开水（将所有食材淹没）。7、盖上泡菜坛子盖，在坛口加水密封，防止空气进入。8、等待24小时后，即可取出食用。
酸脆泡萝卜的做法，酸脆泡萝卜怎么做请看酸脆泡萝卜的做法步骤图：
酸甜泡萝卜的做法，酸甜泡萝卜怎么做请看酸甜泡萝卜的做法步骤图：1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有。
白萝卜泡菜的做法，萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜，爽口开胃，深受大家喜欢。这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。秋季干燥，燥最容易伤肺！这个季节应多吃一些白色食品。
怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜？ 我做的酸白萝卜脆、爽、酸甜可口，是当地的特色开胃小菜，也可做零食。大家可以试试，现在我介绍一下做法：白萝卜一个，盐，白醋，白糖，辣椒粉。1.把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。2.把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。3.再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味)，用手挤压水分，用漏网晒晾一两个小时，这样萝卜干爽，可以把多余的水分去掉，更容易入味。4.用白醋和糖兑换成自己喜欢的酸甜醋水，再放点辣椒粉。喜欢酸的少放点糖；喜欢甜的多放点糖。辣椒粉也是一样，吃辣的多放点；不吃辣的少放或不放都可；根据自己的口味调制好酸水。5.把晾干水分的萝卜倒进调制好的酸水里，用盖子盖住浸泡一个半小时，就可以品尝自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦！吃完了酸萝卜，我本人会把所有的浸泡酸水喝掉，味道酸甜鲜美好极啦！哈哈注意1.酸水要漫过萝卜。2.浸泡时，中途可用筷子翻滚萝卜，让萝卜更入味。
