这个爵杯不知是真的还是假的，懂的朋友帮我瞧瞧。 你这个是真的假的，我这有个一模一样的
酒为什么会是辣的啊？ 白酒中引起辣味的主要物质主要醛类。如糠醛、乙醛、乙缩醛知、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯；乙酸乙酯等物质。辣味产生原因主要有：A辅料(如谷壳)用量太大，并道且未经清蒸就用于生产，使酿造中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味。B发酵温度太高；操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别回是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵。C发酵速度不平衡，前火猛，吹口来得快而猛，酵母过早衰老而死亡引起发酵不正常，造成酵母酒精发酵不彻底，便产生了较多的乙答醛。D蒸馏时，火(汽)太小，流酒温度太低，低沸点物质没有有效挥发。E贮存老熟的时间不够。
喝酒有哪些讲究的文化？ 好像也没有什么大的讲究，就是文明敬酒，适量饮酒，不要劝酒，能够烘托出适度喜庆气氛就可以了，本人觉得一切从简就很好，毕竟应酬也是一项繁忙劳心的工作，尽到心意就可以了，能够化繁为简责双方都轻快自在，场面上的事情都是做给人看的，搞的太复杂意义不大，自家权衡商量达成共识，按本地习俗来就足亦。
