鸭胆能吃吗 胆汁的组成有胆色素、胆酸、胆固醇、卵磷脂及其它磷脂、脂肪和矿来物质。正常生理条件下，动物胆汁在其体内具有促进脂肪酸的吸收，增强脂肪酸活性以及促进脂溶自性维生素（维生素A、D、E、K）吸收等生理功能。传统中医理论认为，动物胆味苦，性寒，具有清热解毒、消炎、镇咳等功效。研究表明，动物胆含有多种zhidao药理活性物质，如胆红素、猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸等 但最不宜生吃，
老鸭的功效 老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并。
吃鸭胆对身体好吗？有没有副作用？请问吃鸡胆或鸭胆对身体有 【功能主治】本品主要成分为不饱和脂肪酸。临床主要用于食管癌、胃癌、直肠癌等消化道癌，也用于肺癌、肺癌脑转移等治疗。【药理作用】本品有使癌细胞变性、破碎和。
