想自己开蛋糕店，档次高点的！！！ 米旗 应该是西安 那边的品牌，目前中国蛋糕技术最领先的就是 王森.加盟欧品的话就可以了，王森的品牌.比较多见的就是 好利来 元祖 等等一些.其实开店不一定要加盟的，自己开的话20万可以开出40万的加盟店.技术不是问题，联系当地的原料商，让他们给你请师傅就行，只要你店一开张，保管到处的原料商都来你那推销原料，要请师傅还不一句话
请问学习做蛋糕面包这些类的高点到店里去学习需要多长时间能出炉？ 这取决于你跟师傅的关系了，如果关系好的话一般在三个月左右就可以了，工资一般的是一千二到一千五，得分城市，不同的城市工资是不一样的，谢谢好评
蛋糕模能承受多大的高温？
蛋糕发不起来的原因是什么？
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