酱烤肥牛 1.肥牛放孜然粉，耗油酱，奥尔良炸鸡粉腌制十分钟，同时把烤箱180℃预热10分钟2.把肥牛放进烤箱中层15分钟3.烤好后开吃，味道很好的
肥牛片能炒什么菜？ 您好，肥牛有很多种炒法哦~一、葱爆肥牛材料：肥牛片、大葱（量要多些）、干辣椒、酱油、料酒、香油。做法：1、锅中油热后，下掰成段的干辣椒段，炒香后，下肥牛片。2、肉片炒变色，倒入切成段的大葱。3、炒匀后，倒入酱油、料酒。4、再翻炒片刻即可，滴少许香油，根据口味加盐调味。5、肉片非常薄，很容易熟。大葱多一些，味道会更好。二、酸辣肥牛材料：肥牛片250克、金针菇100克、粉丝1小把郫县豆瓣2大匙、酱油1大匙、老陈醋2大匙、料酒1大匙、糖少量、盐适量、鸡精适量、香葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根做法：1，豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切蒜末，香葱洗净切葱花，粉丝用开水泡发，干辣椒剪成段去掉籽；2，金针菇去根部，洗净，用少量油炒断生；3，将金针菇铺在一个深盘底部待用；4，锅烧热放油，爆香豆瓣酱、蒜末（一半）、姜末；5，加入3碗肉汤（或者开水），料酒、酱油、醋、盐、糖，烧沸；6，放入肥牛片和粉丝氽熟，肥牛片变色即可，起锅前淋少许醋；7，连汤将肥牛倒入大盘中，将剩余的蒜末撒在上面；8，锅洗净，倒入适量油，放入干辣椒段，待辣椒段变色（注意不要炸糊了）捞出，剁碎撒在肥牛之上9，油烧至十成热（冒烟）浇在肥牛之上，撒上葱花即可三、。
锡纸肥牛空气炸锅版的做法，锡纸肥牛空气炸锅版怎么做请看步骤：1.先把肥牛片洋葱用调料腌制半个小时入味，可以放少许蜂蜜哦2.把锡纸平铺到空气炸锅内，刷油，平铺金针菇，。
油炸肥牛卷金针菇，用美味的肥牛包卷着金针，经过油煎，加酱勾芡，非常美味
洋葱炒肥牛的做法，最近肉贵菜贵，在超市里称点儿肥牛片，动辄半张毛爷爷，活不起了呀。肥牛片吃法多多，可以涮锅，小炒，烧烤，方便又好吃。
简单炒肥牛 炒肥牛的做法，炒肥牛怎么做请看步骤：1.1.把配菜姜蒜、辣椒切好。2.肥牛要下水过一下。（过的时候要放酒，然后捞起滤干水备用。3.放油爆香姜蒜后放入过水过的肥牛，炒香再。
肥牛片能炒什么菜？ 肥牛炒金针菇1.先把金针菇洗干净，晾干水分。尖椒切丝。2.牛肉切片，用生粉，黑椒粉，酱油，花生油腌制好。3.热锅下油，牛肉爆炒3分钟。4.下金针菇焖3分钟再下尖椒丝翻炒一会。5.最后下点盐调味即可。火爆肥牛肥牛卷快速过水，捞出控水，以去油腻以防止肥牛片太老了；香菇块过水，以免一会儿炒的时间太短而不熟 爆香葱姜、青红椒，下过水的肥牛片和小芹菜段，大火快炒。在一分钟之内要调味儿，盐、白糖、老抽、蚝油。再翻炒一分钟，出锅！肥牛粥做法：滑子菇泡发洗净，肥牛片放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。大米，小米淘洗干净，加水大火烧开后加入滑子菇盖盖小火熬40分钟，然后放入腌制好的牛肉片滑散，带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。
