香辣牛肉粒家常做法，正宗香辣牛肉粒怎么做 香辣牛肉粒的做法1.选好的牛肉洗干净，切成丁，小点的容易入味，在洗一次，把水控干，加入少许盐，放在一旁备用2.切两片姜，去腥，一个毛葱，一小块桂皮，干辣椒切好备用3.锅内倒入油，热了的时候加入冰糖，调小火，要不容易糊，冰糖在锅内熬化4.加入葱，姜，桂皮，少许干辣椒，留一点干辣椒后面还得用，小火炒香5.加入牛肉，调大火，把牛肉里多余的水分炒出去6.炒到感觉看着黏黏的就是水分都出去了，之前的冰糖开始粘了7.加一点水，为了让它更入味，大火8.水熬的差不多没了，加入少许甜面酱，酱油，勾色，小火9.快要出锅的时候关火，加入芝麻，和之前的辣椒，翻炒，出锅
【香辣牛肉粒】1.牛腩切成大小合适的粒状，冷水下锅煮开将血沫析出，冲洗干净后备用；2.坐锅滑油煸香豆瓣辣酱，倒入焯水后的牛腩翻炒，调入酱油、醋和冰糖；。
香辣牛肉粒 1.牛肉切成小丁，用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。2.我用的是这种牛肉酱，我一共用了两袋，大概60克。3.红尖椒切成小丁，朝天辣切碎。4.蒜苗切成小丁，与辣椒放在。
香辣牛肉粒的做法
香辣牛肉酱的图片 香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。用料：牛肉 干黄酱 鲜姜 芝麻 花生碎 辣椒碎 麻椒碎调料：盐 味精 糖 料酒 香油 米醋做法1、锅烧干，小火将 麻椒/花椒 炒出香味，用料理机/擀面杖弄碎，待用2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒，锅中稍微多放一点油，炒熟（鲜姜去皮，切碎成姜末，待牛肉炒熟后，放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用3、花生米用温水浸泡，去花生米皮，起锅倒油待2成热时，放入花生米炸制微黄，捞出晾凉，用料理机/擀面杖弄成花生碎，待用。4、炸制辣椒碎，小火且不停搅动，辣椒油红红的，且没有生辣椒味道时，放入干黄酱，充分搅拌。
香辣牛肉粒的做法，香辣牛肉粒怎么做请看步骤：1.牛肉切大粒，用酱油、盐、五香粉、淀粉腌；葱切段、姜切片、香菜切段；牛肉入油炸，捞出；锅留油，爆香辣椒、蒜粒、花椒、。
香辣牛肉粒的做法大全
香辣牛肉粒的做法，菜品口味：中辣主要工艺：炒主要食材：牛肉类所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：炒锅
香辣牛肉粒的做法 香辣牛肉粒.牛里脊肉粒牛里脊350、牛肉酱2大勺、红尖椒50克、朝天辣2个、蒜苗50克、原味姜汁一汤匙、料酒一汤匙、生粉一茶匙、盐少许、酱油适量制作步骤1、牛肉切成小丁，。
香辣牛肉粒的做法，香辣牛肉粒怎么做请看香辣牛肉粒的做法步骤图：
