前几天跟一哥们聊天，说着话的时候他说先让他回家开了空调再说，出趟门买东西热爆了，外面四十几度的高温，出门大家都是熟人，就看谁比谁晒得更黑，嗯，热我是了解的，每天厨房里做饭，出来一身汗，满脸油光，这两个月洗面脸和面膜用得最多，实在是热呀。
说热是为了给这会儿做铺垫，就算再热，一日三餐下厨做饭是一顿都少不了，我们虽然不了解外面的马路有多热，但是厨房里面的闷热还是特别清楚的，空间本来就小，炒菜两个灶头一起开，这热浪也是没谁了，然而，老母亲还是坚持煲了一锅汤，烧了两个菜，炒个两个菜，饭做好头发都湿透了，朋友说，这热的天吃凉面喝绿豆汤它不香么，你还非要在厨房忙活半天，这天气还下厨做一桌菜，是真爱呀。
武汉的高温还没正式到来，夸张的时候家里还没外面凉快，你想想，厨房会是啥样，今天的晚餐：五指毛桃薏仁猪骨汤、土豆烧排骨、小炒虾球、清炒芥蓝根、酸辣大白菜，全部都被吃光光，还是很欣慰的。
【五指毛桃薏仁猪骨汤】广州姐妹寄的五指毛桃，说了，天热用它煮汤清热，煮鲫鱼汤、猪骨汤都可以，加点芡实、薏仁更好，五指毛桃是树根哈，不是桃子，煮汤很香，今儿半锅汤全部喝光光，很给力哦。
【土豆烧排骨】家里人无肉不欢，一顿没肉就觉得饭没吃好，土豆烧排骨经典的家常菜，百吃不腻，不知道吃啥烧这道菜准没错，土豆粉糯，排骨香软，好吃又下饭。
【小炒虾球】武汉夏天小龙虾是比较受欢迎的，家里没事也会做，但是，仅限于吃虾球，油焖大虾、清蒸小龙虾洗虾洗的麻烦，虾球做起来也方便，姜蒜、辣椒和花椒炒香，胡椒、生抽、醋调味后加啤酒煮入味，就这么简单。
【清炒芥蓝根】芥蓝根，武汉不多见，菜场里遇到买了好几次，切片炒一炒又嫩又脆，也是清热的蔬菜，加点猪骨煮汤也很好喝。
【酸辣大白菜】这个季节，大白菜还真是不好料理，不过用辣椒粉、白醋炒一炒倒是很开胃，端上桌最先光盘的就是这道菜，看来今天是做对了，推荐你也试试，好吃又简单的快手小炒。
天热，家里做饭真的是不容易，如果有个人还愿意给你做一顿丰盛的饭菜，那真的就是真爱，吃饱吃好记得饭后把碗洗了，垃圾倒了哈。
钱妈的厨房，美食原创作者，关注我，我会与大家分享更多的美食做法！如果您喜欢，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
