猪肚煲的做法，猪肚煲怎么做请看猪肚煲的做法步骤图： 1.猪肚有异味，要特别仔细处理干净才可以开始煲汤。一般情况下，我们先用盐将猪肚的内外两侧，都反复搓洗三遍，然后。
炖猪肚的做法，炖猪肚怎么做请看炖猪肚的做法步骤图： 30分钟 分钟 用料 主料 炖猪肚的做法 材料集合图： 1.猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗。
猪肚炖什么好吃 适宜与猪肚同炖的食材很多，味道都不错。第一，与药材同炖。我惯常拿猪肚炖白果，当药膳吃。另外莲子、天麻、山药、黄芪、胡椒都可以。第二，与肉食同炖。乌鸡、海参、墨鱼、甲鱼等。第三，与蔬菜同炖。芸豆、萝卜、冬瓜、苤蓝、茶树菇等。第四，与水果、干果同炖。核桃、荔枝、无花果、桂圆、花生、红枣、枸杞、剑花（霸王花）、南北杏仁等。
猪肚煲的做法，猪肚煲怎么做请看步骤：1.猪骨飞水清洗后，放入砂锅里加水煮汤2.猪肚剪去肥油后，反复用盐、生粉、一小勺醋抓洗猪肚，大概一分钟后用清水冲洗干净，反复这个。
如何炖猪肚汤 材料：新鲜猪肚、云豆、莲子、红枣、参须、枸杞子今天第一次做猪肚，之前在网上查过猪肚的处理方法，基本上都是用盐和淀粉揉搓来处理猪肚的异味。但我觉得这个方法对我来说不理想，我最无法忍受猪内脏的这股味道了，清洗的时候我狠不得戴上口罩。用淀粉和盐反复揉了几次，我感觉这味儿还不能消除到我可以忍受的程度。我采用了我以前惯用的处理猪脚、猪腰最有效的方法。猪肚的处理方法（有点小复杂哦~）：1、盐+陈醋、揉搓、冲洗，反复将猪肚翻出来揉搓三次，最后一次加点水将猪肚在盐醋水里浸泡15分钟后，用清水漂净。2、氽水。水开后加入两大把花椒，姜片，料酒，将猪肚放进去煮开几分钟。这些材料有助于进一步清除猪肚的异味，煮的时候猪肚会有点缩水。略煮一会，捞起后，冲清水，用刀刮去猪肚表面的脂肪和脏东西，再冲净，切成肚片，备用，这时的猪片有一点花椒的香味。氽水散花椒的方法是我的一个网友教我的，我把她的方法和我的方法一起用上对付猪肚，吼吼~效果不错！开始炖汤：煲内加上满满一锅冷水，将切好用的肚片放进去，加姜片、料酒（我用的广东米酒，白色，不会影响汤色；气味也不是很浓烈，更不会影响汤的味道）、白胡椒（我没有白胡椒粒，用的白。
猪肚炖什么好 猪肚炖虫草花，萝卜，党参都很好。主料：猪脖子一段，猪肚一个。配料：虫草花适量，党参两条，当归一段。调料：咸橄榄三颗。步骤如下1.猪脖子用温水洗净，猪肚也清理干净。2.虫草花、党参、当归、咸橄榄准备好。3.锅烧干，倒入猪脖子干锅炒一会儿，至两面肉变色，逼出的血水不要，先把肉盛在盘子里。4.把猪肚的里面翻出来，下干锅稍微煎下两面，要小心翻面，不要烧焦了，煎好后也盛在盘里。5.洗净锅烧热，倒入开水，先加入猪骨肉，再加党参、当归、咸橄榄（这三样要先用清水冲下）。6.加入猪肚，猪肚用剪刀剪开，加入虫草花（用水冲下就可）。7.锅中的食物煮五分钟后，盛在炖锅里煮两个小时。把煮好的猪肚捞起来。8.猪肚逆纹切条状后，再加入锅中，煮开后就可以关火了。
猪肚煲粥的做法，猪肚煲粥怎么做好吃，猪肚煲粥的家常 猪肚煲粥的做法材料白果10颗，2113小猪肚5261一个，大米，腐竹，食盐，食用油4102做法1）煮粥前的165315分钟用油盐把洗干净的米搅拌一下2）把猪肚洗干净，切成小块，然后放进锅中用沸水灼一下（不用灼太久，一会儿就行了，3分钟左右）3）白果剥去壳，把白果肉切成小颗粒状4）腐竹用热水泡一下5）锅中放适量的水，然后把米放进去，滚开后就把白果，腐竹，猪肚放进锅中，煮到那些猪肚没那么韧了，那就可以吃了，用盐调一下味就可以了
猪肚炖什么比较好 山药栗子猪肚汤原料：鲜山药、栗子、猪肚。调料：生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐。做法：1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗。
如何做好炖猪肚 如何煮猪肚？
