关于中国美食的作文 中国美食2113历史源远流长，其中更是包含了华夏民族5261对美食的热爱。4102鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘1653、徽菜系为中国的“八大菜系”，川菜的辛辣.粤菜的淡中求美．都是我的最爱。一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我就会打开电视看《舌尖上的中国》，它就像我的老师一样，我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食，只有你亲身去体验，去感受，你才能了解美食的真正意义。俗话说：“读万卷书，行万里路。读书与行路让我认识了美食。最近我在学校里找到了一本科普类书籍，《十万个为什么》下，其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是：南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况，但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家里请求住宿一晚，但地主看他不顺眼，就对手下说：“把剩下的面条和猪饲料抄一遍，打发给这个乞丐。但那个厨师不忍心，就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，但官员吃起来味道非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来，味道绝佳。之后他们把配方传了。
传统美食中国最出名的美食是什么？ 最出名的应该是饺子，粽子其他的传统美食烧饼 油条 韭菜盒 水饺 蒸饺 馒头 割包饭团 蛋饼 皮蛋 咸鸭蛋 豆浆稀饭 白饭 油饭 糯米饭 卤肉饭蛋炒饭 地瓜粥 馄饨面 刀削面 麻辣面麻酱面 鸭肉面 鳝鱼面乌龙面 榨菜肉丝面牡蛎细面 板条 米粉 炒米粉 冬粉贡丸汤 蛋花汤 蛤蜊汤 牡蛎汤 紫菜汤酸辣汤 馄饨汤 猪肠汤 肉羹汤 花枝羹爱玉 糖葫芦 长寿桃 芝麻球 麻花双胞胎 豆花 果 汁 甘蔗汁 酸梅汁 杨桃汁 青草茶 牡蛎煎 臭豆腐 油豆腐 麻辣豆腐 虾球 春卷 蛋卷碗糕 筒仔米糕 红豆糕 绿豆糕 糯米糕萝卜糕 芋头糕 水晶饺 肉丸 豆干当归鸭 槟榔 火锅
中国美食有哪些 操作方法01豆腐。豆腐是由黄豆研磨后制成的，白嫩柔软又可口。起源于中国，且已有两千多年的历史，深受大家的喜欢。目前，智慧的中国人民使得豆腐的吃法越来越多，比如麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐干、青菜豆腐、熊掌豆腐等等。02汤圆。汤圆是由糯米粉揉成团包裹馅儿制成，其中的馅儿常见的用黑芝麻、红糖加核桃肉、花生等等。中国的传统节日—元宵节都有吃汤圆的习俗，其圆圆的外形意味着团团圆圆。03饺子。饺子是由面粉揉成团包裹馅儿制成，其中的馅儿通常是用韭菜、白菜、芹菜、香菇等加上肉末制成。根据饺子制作方法的不同可以分为水饺、蒸饺、和煎饺。起源于中国，至今已有一千八百多年的历史，每逢春节或冬至都会有吃饺子的习俗。04油条。油条是由面粉发酵后油炸出锅的条状面食，中间部分为空的，吃起来又香酥可口。在中国人的早餐中，油条和豆浆可谓是经典搭配，大部分人喜欢将油条泡在豆浆中吃，这样口感就会稍软一点。05过桥米线。过桥米线是云南的特色小吃，其汤汁是由大骨、老母鸡等熬制而成，汤汁的表面覆盖一层油（一般为鸡油或者鹅油）可起到保温的作用，汤汁煮沸后将米线和其他配菜加入进去就可以直接使实用。
中国有哪些传统美食？ 说到美食，中华五千年传统，太多太多的美食，要说到最出名的美食，第一个首先要想到的就是湖南长沙臭豆腐，长沙臭豆腐全国各地，走到那个地方在繁华的闹市里都能够见到。对于鼻子敏感而又不爱吃路边摊的我来讲，臭豆腐永远都不可能出现在我的食品清单上~在北京的近几年里，耳边总是有各种对臭豆腐不断夸赞的声音，有时候也经不住诱惑尝试了几次。但每次一看到那习惯性酸豆角配辣椒粉的街边臭豆腐就没了食欲，似是而非的感觉，还有丧心病狂的家伙放甜面酱！【长沙臭豆腐】热乎乎的，边吹气边大口吃。炸脆的外壳被酱汁蘸得略微湿润，咬下一口，汁水和脆壳在口腔中爆开，里外两种口感，香脆的外壳里藏着一个细滑软嫩的豆心，隐隐的一点臭味透过嗅觉，穿透到味觉的深处转化为醇厚的鲜美。西安有八大怪，其中有一条就是“盆碗不分开”，说得就是与其他地方相比，西安的碗奇大，大似盆。陕西人把饭碗不叫饭碗而叫老碗。由此可见，这个“老”字并不是代表了老碗的历史多么悠久，而是碗中“老大”的意思。其实老碗在饭碗当中，老碗绝对也是碗的家族中的大哥大【粉蒸肉】花肉是我们最常吃的家常肉类，它的做法吃法有很多，下至平常的家常小炒，上至让人垂涎四尺的东坡肉，。
中国有哪些美食城市？
中国美食大全：国内小吃之都十大排行榜，很多朋友都喜欢去各地的小吃街，这些地方的小吃街值得推荐。
