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餐饮新店筹备投资预算费用 餐饮创业如何筹备并成功运营?

2020-10-11知识16

开饭店怎么预算 1、店面租金2113按照惯例来讲,小5261成本餐馆的店4102面租金一般占全部投资的16531/10左右。因为城市规摸和商业地段不同,店面的租金会有很大差别,小张通过明查暗访,调研了自己居住区方团2公里以内的餐馆租金,以一家40平方米的餐馆来说,店面租金大约是每个月1500元左右,一般要押一付三,是6000元。2、装修费因为打算转租一家老店,格调上一开始也不必有太多讲究,毕竟是大众餐馆,不是特色店,所以小张在店面的装修上不打算投太多的钱,重点改一下厨房,然后粉刷一下四周墙璧,调换前台台面,再好好搞一下店面卫生,换个快餐店的匾额就差不多了。这样的话,预算大约是4000元。3、设备器具一些有经验的餐馆老板发现,在餐馆设备上的投资金额一般是店面租金的3倍以上。而小张的计划是在原来老店的基础上,小范围更新一下厨房设备。同时,为了让顾客一进门就有个好印象,他还打算把原有的桌椅和餐具尽量配成套,这样的话,预算在4000元左右。4、开店手续费和人员工资办理各种证件、执照的费用,大约在2000元左右。预计雇用三个服务员(每人1500元/月),一个厨师(3000元/月),一个小工(2000元/月),一个月下来,人员工资大约9500元,预留两个月的工资是19000元。

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快餐新店筹备的具体流程是怎样的? 服务质量,虽然大家都是图方便省事,可没谁愿意吃受气的饭,所以服务质量得一定抓好。办理相关证件到你所在的区县工商局企业登记科(无论是个体还是公司都在此办理)审请企业名称,待名称核准后工商局会发给你一套表,按照表的要求填写即可。其中有一张是去卫生局盖章的表,也就是办理卫生许可证,此项最难办,你先要去卫生局所要开办快餐店卫生设施要求的说名,按找卫生局对餐饮业的要求,对你的餐厅进行装修,同时从业人员也须办理健康证,这些都具备后再请卫生局的人员来检查。还要去环保局和防火科盖章,环保局是看你有危害环保的污水排放,防火科是看你有没有防火措施。取得执照后,去税务局办理税务登记,按照税务登记的要求缴税即可,注意所有这些需要办理的项目都在区服务大厅办理,不用到处跑。

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将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议? 不请自来,见笑!餐饮创业人来回答题主问:将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,需要意见?我答:没有餐饮行业经验就从打工学习开始,然后从开小店做起,一步一步来。首先来简单说下餐饮:餐饮行业无非就是说我们每个人都离不开的吃与喝的行当,餐饮细分化的小分类又十分多,从一日4餐讲起吧:1.早餐,这个比较简单,包子馒头、稀饭、肠粉、粉面、豆浆油条、煎饼果子等,每一样单品都几乎能单独做的火爆,操作简单、成本低、技术性不强,是许多餐饮新人入门、练手的最佳选择。2.午餐,午餐更多能被称为“工作餐”,由于吃了还要工作,时间比较紧,于是中午以快餐为主,快餐有:自选快餐、卤水快餐、烧腊快餐、现炒快餐等,粉面饺子也选择的比较多,做快餐多以一家人经营居多,操作不太麻烦、技术要求也不高,成本等各方面比做早餐麻烦一点点。3.晚餐,晚餐是比较讲究的,因为结束一天工作,都下班了,时间相对充足,可以选个档次较高、环境幽雅、菜品有特色的餐厅几个人坐下来慢慢吃饭,于是晚餐是:酒楼、饭店、火锅店、大排档等充当主角了,这些餐饮店要求就比较高了,或许才能真正称得上“餐饮行业”吧,做这些餐饮店,新手很难,除非有人带,或者。

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餐饮新店开业筹备工作进度标准表 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买>;原发布者:tonglikanga1开业筹备工作进度表2113CRITICAL PAT部门Department编制者 Prepared by:_5261 日4102期 Last updated:年月日工程、管理、培训、设施设备采1653购、证照办理筹备进度表|MONTH 月份|月|备注及需资源支持|DATES 日期|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|WEEKS 周倒计时|第一周|第二周|第三周|第四周|序号|NO|工作任务|Job Task|装|修|注|意|事|项|根据设计平面图,准确确定供电负荷或天燃汽端口.|排风管道在装修之前进行.|音响、点菜系统、监控、消防应急灯在装修吊顶之前布线.|向消防部门申报装修方案(含门头)|店面装修完工,向消防部门申请验收.|001|店长、厨师长进店、落实食宿.|002|店长查阅施工图了解店面布局、跟进各项工程进度.|.|003|厨师长查看厨房布局、鱼池、碳炉、仓库位置和排烟系统的情况.|004|了解水电表位置、确保电压、线路、水路正常供排畅通.|005|检查蒸汽机接口位置、专用电路、管道、开关和进排水、烟道等情况.|006|电话机、POS机、无线网、音响、打印机网线和。

有没有餐饮行业内人士能讲讲,大学毕业能去卖早餐吗? 普通本科,电气工程及其自动化专业,我根本不爱它,我讨厌学习,当初考大学是因为父母的期望,没想到这只…

餐饮店开业的准备工作有哪些 1、准确定位是前提餐饮业是竞争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,寻求经营特色。不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。2、正确选址是关键店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。3、高明营销是要素经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,尽量做到“人无我有,人有我精。4、周到服务是助力顾客永远是衣食父母,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。扩展资料经营理念我国餐饮业的发展,经历了服务规范化、服务与菜肴并重的阶段之后,自80年代开始,进入了激烈的竞争阶段。纵观餐饮业的变化,归根到底都是以市场为中心,而接待型宾馆则在竞争中处于劣势的位置。因此,在有序的特色化、效益化的竞争阶段,只有以客人为中心,以市场为导向,改变经营观念,才可以处于不败之地。1、就餐环境的更新现代酒店的餐饮,都不约而同地把就餐环境的改善,作为吸引客源的一种方法和手段。改善。

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