水汆羊肉丸子的做法 材料主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克，辅料：芹菜100克，香菜30克，水百发木耳30克，鸡蛋75克，调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味度精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克做法1.羊精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐加入，沿知一道个方向搅打上劲，再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀；2.勺中加高汤，将羊肉馅下成直径2厘米的丸子，再将高专汤上加热烧开，打去浮沫，慢火氽熟然后加调料调味；3.出锅时撒香菜末，淋属上香油即成。
水汆丸子的正宗做法，我们家经常会做水汆丸子，有时懒得做菜时，就做一个水汆丸子，既可以当菜，又可以当汤，特别方便，又营养美味。下面我们来分享水汆丸子的做法。
水汆羊肉丸子的做法 11 撇去浮沫 12 继续煮 13 这是煮熟的，可以下火锅也可以煮汤，也可以直接吃，很方便14 开动吧 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议。
好吃的水汆丸子做法，本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食。
火锅丸子的正宗做法，冬天火锅一定要用自己做的丸子，货真价实的纯瘦肉丸子！
火锅丸子怎么做好吃？ 火锅丸子怎么做好吃，火锅丸子顾名思义就是吃火锅时用到的食材，其实丸子除了用来打火锅，还可以炒来吃，蒸来吃。
每日科技fa. 水汆丸子的做法 小熊科技视. 妙招好生活 火锅丸子怎么做 妙招好生活 火锅丸子的家常做法 妙招好生活 加载更多～ 245329人看了这个视频 水汆丸子怎么做，相信很。
水汆丸子的做法，水汆肉丸子是北方人的家常菜，估计北方人家家都会做，只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同，能让肉丸子的口感不但不腻而且还。
水汆丸子怎么做？ 清水汆丸子，方便快捷，不油腻，冬天来上一碗连汤带水很舒服。用料主料肉馅750克葱20克姜15克辅料盐13克五香粉1茶匙香油适量生抽1勺水汆丸子的做法1.肉馅剁碎2.葱姜剁成末3.放入一勺生抽4.五香粉放入5.倒入香油6.最后加盐，然后用筷子顺着一个方向搅肉馅，搅上劲，如果肉馅太干，可以打点花椒水进去7.搅好的肉馅，用手挤成丸子8.借助勺子放入锅内，锅里放水不要烧开，冒热气的时候关小火，然后开始下丸子9.全部挤完，煮开锅，即可10.清汤很好吃水汆丸子成品图烹饪技巧1、肉馅最好是3：7比例，这样丸子不会太腻肉吃起来也不会太柴2、搅肉馅的时候用筷子顺着一个方向搅，一定要搅上劲，这样在煮的时候肉团不易散掉3、锅里放上水，不要烧开，冒热气就可以了，然后把火关小些，开始下丸子，随着丸子越来越多，可以把火再调大些，如果水烧开了，丸子下去会翻滚容易碎掉4、肉馅太干可以打点水，最好是花椒水，这样可以调味，花椒水就是一小把花椒用开水沏一下晾凉用
水汆丸子怎么做最好吃？ 水汆丸子是大家都很喜欢的一道菜，更是丸子爱好者的最爱，通常喜欢用鸡肉来汆丸子，毕竟鸡胸肉蛋白质含量很高，特别容易被人体吸收，而且还能补充丰富的卵磷脂，最重要的是脂肪含量较低，吃了也不怕长胖，更适合冬天食用哦，鸡肉丸子白白嫩嫩，口感弹润，好吃到完全停不下来呢。准备食材：鸡胸肉，葱姜，食盐，鸡蛋，料酒，水，玉米淀粉，胡椒粉做法：准备好所有的材料后，把鸡胸肉切成小块。把切成小块的鸡胸肉放入粉碎机后，加入适量的水，玉米淀粉，葱姜末，食盐，胡椒粉及一个鸡蛋。搅拌后打成细腻的肉泥。要想鸡肉丸子不干而且不发柴，记得一定要加足水分。水量根据大家鸡肉的量自行调节，最后的肉泥一定要看着搅打上劲儿了才可以。不然丸子就会发硬不好吃。锅里放适量的水，微微烧开后，把鸡肉泥弄成丸子一个个下到锅中，用小火把丸子完全煮熟，鲜美弹润的鸡肉丸子就做好了。做好的丸子不管是吃火锅还是烧烤，或者直接浇汁吃亦或是简单的做丸子汤都是很好吃的做法，吃不完的可以放在冰箱里冷冻，吃的时候拿出来就好。
