福州肉燕的正宗做法，福州肉燕怎样做才好吃的做法步骤 食材明细鲜燕皮500克荸荠5个猪肉馅250克香葱适量虾油2汤匙鱼露1汤匙花椒油适量盐4克胡椒粉适量老抽适量料酒适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度福州肉燕的做法步骤1准备材料。2炒锅中放少许油小火爆香花椒粒，检出花椒油备用。3荸荠清洗干净削去皮备用。4将荸荠用菜刀压扁，再切碎。可千万不要剁成泥。5花椒油晾凉放入猪肉馅。6给肉馅中加入葱、五香粉、料酒、老抽、鸡精、切碎的荸荠搅拌均匀。7准备鲜的燕皮。8将鲜燕皮切成正方形备用。9准备一张燕皮放入适量的肉馅。10象包馄饨一样的包好。11依次包好肉燕。12蒸锅加水放入蒸笼，蒸约15分钟。肉燕八分熟就可以取出了。蒸好的肉燕晾凉，放在冰箱随吃随取。13煮锅中加水，水开后放入肉燕，用大火煮熟。14香葱切碎备用。15取一只碗加入虾油、鱼露、麻油、香葱、胡椒粉冲入高汤，将肉燕捞到碗里即可。
福州「肉燕」是一种什么样的小吃？有哪些做法？ 本问题被收录至活动「十万个是什么」中。活动时间：2019/01/21-2019/02/20活动规则：大于 300 字的客观…
福州肉燕的做法，福州肉燕怎么做请看步骤：1.将肉燕皮剪成五公分大小的方块备用2.肉馅：虾皮剁成细末，加入葱花、芹菜，肉泥拌入鲜鸡蛋，加盐调味3.取张肉燕皮，粘水变软，。
福州肉燕的做法，福州肉燕怎么做请看步骤：1.肉加蛋清加点水打成泥，料酒，干贝酱，酱油，视口味加。荸荠去皮，剁成碎粒，放荸荠比较脆口2.新鲜的肉燕皮，切好大小，就可以。
福州肉燕的做法，福州肉燕怎么做请看步骤：1.将瘦肉、虾肉剁碎 成肉泥状，荸荠用刀拍碎再剁碎，加入鸡蛋 料酒 盐 鸡精 地瓜粉 调匀2.选择的是福州老字号同利肉燕皮，取出一。
福州肉燕的做法，福州肉燕怎么做请看福州肉燕的做法步骤图：
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福州肉燕的做法，福州肉燕怎么做请看步骤：1.这是建瓯的扁肉馅儿，老家打好带来的，很Q，很好吃。给个特写：）2.左边的是福州肉燕皮儿，用猪肉做的哦，淘宝上可以买到。。
福州肉燕 1.准备材料。2.炒锅中放少许油小火爆香花椒粒，检出花椒油备用。3.荸荠清洗干净削去皮备用。4.将荸荠用菜刀压扁，再切碎。可千万不要剁成泥。5.花椒油晾凉放入猪肉馅。。
