草鱼焖锅的做法,草鱼焖锅怎么做请看步骤:1.将所有配菜洗切备用,每种配菜量不要那么多2.用豆鼓油,盐,老抽,生抽和生粉勾芡即可3.热锅下黄油将锅抹均匀4。.草鱼焖锅的制作方法,口味麻辣香鲜 制作方法 1 主料切配: 草鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,鱼头剁成两半,鱼身片成3㎜厚的片。2 麻辣味腌制: 将主料加入盐1克,味精3克,。怎样做草鱼焖锅最好吃 主料草鱼1000g红薯100g胡萝卜50g芹菜20g辅料蚝油10g番茄酱10g海鲜酱30g油20ml盐4g小葱5段大蒜8瓣小葱50g红椒10g青椒10g步骤1.草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块;2.用少许盐将鱼块腌制10分钟;3.红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块;4.将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁;5.锅内倒油,依次放入处理好的各种蔬菜、鱼块和调好的三汁;6.盖好锅,启动【生啫】功能;7.结束后,盛出食材淋上汤汁即可。小贴士1、烹饪结束后,如果汤汁较多的话,可打开锅盖,起启动“干锅”功能进行二次收汁。2、可适当增加腌制时间,以确保鱼肉更加入味。
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