香闷鸡
酱香土豆罐焖鸡 1.鸡翅中切小块（其实用带骨几块就可以，家里只有翅中所以只用的这个）用一勺盐、一勺料酒、少许五香粉、少许鸡粉码味，腌制十五分钟。期间把土豆切滚刀块备用。。
土豆罐焖鸡的做法？ 原料：鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒辅料：1、酱油2大匙2、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许做法：1、鸡腿剁小块，拌入调味料(1)略腌后，用油炸至上色捞出；土豆去皮、切滚刀块后，用油炸一下。2、香菇泡软、去蒂、对切两半；红枣洗净、泡软；葱姜切末，备用。[美食杰]3、用2大匙油爆香葱姜末后，放入鸡块和香菇略炒，再加入调味料(2)和3杯清水及红枣烧开，煮10分钟后，再与土豆一同盛入罐内同煮。4、待熟软入味即可盛出食用。
焖鸡的做法，焖鸡怎么做请看步骤：1.鸡肉冷水下锅，加入2勺料酒，几片姜去腥，煮出浮沫2.准备好配菜，土豆切好泡水里，防止氧化变黑3.准备配料：香菜、姜蒜、干辣椒、花椒、。
长春罐焖鸡怎么做？ 主料：童子鸡 750克调料：大蒜 10克 白砂糖 15克 八角 5克 黄酒 25克 花椒 5克 甜面酱 15克 味精 3克 大葱 10克 姜 10克 各适量长春罐焖鸡的做法：1.将仔鸡宰杀煺毛，开膛洗净，放在清水中浸泡8 小时；2.把鸡块剁成4厘米左右的大块；3.葱、姜、蒜均切厚片；4.锅上火，注入油，待八成熟时，下入鸡块炸成重红色捞出；5.将鸡块放入罐中，加入老汤300毫升、大蒜、白糖、八角、黄酒、花椒、甜面酱、味精、葱姜各种佐料，上屉蒸1 小时取出。更多长春罐焖鸡信息见薄荷网食物库http：//www.boohee.com/shiwu/changchunguanmenji
罐焖鸡的做法，罐焖鸡是一道新派的东北菜，不但选料讲究，而且味道醇厚，保持了鸡肉的原汁原味，肉质软嫩，食之不腻。无论是做下酒菜，还是配上一大碗白米饭，那都是“刚刚。
怎样在家做罐焖鸡？ 怎样在家做罐焖鸡，罐焖鸡是由长春亚西亚大菜馆崔长山师傅于1941年所制，70年代以后，经其徒赵君禄研究探索，制作工艺、色泽味道都有所创新，品种随之增多，如：罐焖肘子，。
酱香土豆罐焖鸡的做法，酱香土豆罐焖鸡怎么做请看酱香土豆罐焖鸡的做法步骤图：
未知 未知 土豆罐焖鸡的做法 配 料： 鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 辅料： (1)酱油2大匙 (2)酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 。
