素炒豌豆的做法，素炒豌豆怎么做请看步骤：1.嫩豌豆洗净沥干备用，蒜切小，韭菜洗净切段2.起油锅，下蒜爆香，倒入豌豆中火翻炒几下，不超过1分钟。倒入一碗冷水（吃饭的小碗。
豌豆的做法，素炒豌豆怎么做好吃，素炒豌豆的家常做法？ 主料：鲜豌豆(500克)、香菜(适量)、胡萝卜(1根)辅料：酱油(适量)、食盐(1.5茶匙)、花椒粉(少许)、大葱(少许)、鸡精(少许)、姜(少许)1.新鲜豌豆，扒豆子。2.豌豆粒洗净，胡萝卜切丁，香菜切段，葱姜切丝。3.锅中热油，放入葱姜花椒面爆锅4.倒入豌豆粒和胡萝卜，翻炒，放入酱油，盐翻炒，小火盖锅盖焖一会，让菜更入味。如果豆子老就少添点水多焖会，嫩的就不用了。大概豌豆皮有些抽了，就是豌豆熟了。5.放入香菜，翻炒。少许鸡精翻炒出锅。6.色香味俱全。配上一碗米饭，真是怎么吃都不够~
【素炒豌豆】1.干辣椒和葱姜蒜切好备用；2.青椒切丝；3.豌豆洗净备用；4.锅内放油，油热倒入葱姜蒜和干辣椒爆香，倒入豌豆翻炒均匀，等到豌豆皮皱了，加入少量水，少量酱油。
养生食补豌豆焖饭的做法 豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力 1 2 剥好的豌豆洗净 再将瘦腊肉丁放入锅中，翻炒至变色，即可。
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