老坛酸菜牛肉火锅怎么做 1、牛肉切簿片。2、加入1000ml的水，放入牛肉，葱和姜片以及黄酒，大火煮开后，撇去浮沫，这一步，一点要撇干净，这个汤用来的原汤的。3、撇净浮沫后，转小火煮大约30-45分钟左右即可，我是放在文火锅里面炖的，这个时间煮出来的牛肉，酥烂介还带有点口感。4、酸菜，事先用清水浸泡一下，清洗干净，切断。5、锅中放油，加入蒜片和姜片炒香后放入酸菜翻炒出香味后，加入炖好的牛肉汤，加适量的盐调味，大火煮开后，转小火煮十分钟左右即可。出锅前洒上香葱。
老坛酸菜肥牛怎么做如何做好吃 老坛酸菜肥牛的做法步骤老坛酸菜肥牛的做法图解11.准备好肥牛老坛酸菜肥牛的做法图解22.金针菇老坛酸菜肥牛的做法图解33.调酒老坛酸菜肥牛的做法图解44.老坛酸菜，省事。直接放就可以了老坛酸菜肥牛的做法图解55.锅烧热放油，加蒜姜炒，加入老坛酸菜，料酒，水。稍炒，加金针菇老坛酸菜肥牛的做法图解66.加肥牛。加点耗油。颜色没有红色即可。加小青辣椒。特提味。老坛酸菜肥牛的做法图解77.成品。
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金汤肥牛饭 金汤肥牛面 红烧牛肉面 老坛酸菜面哪个更美味 要哪个好？ 每个人的口味不一样，我觉金汤肥牛面更好吃，所以说金汤肥牛面更美味有要金汤肥牛面。
老坛酸菜金针肥牛的做法，老坛酸菜金针肥牛怎么做请看步骤：1.备菜，肥牛，金针菇，老坛酸菜2.葱姜蒜备用3.锅内放水，加料酒，盐少许，放入肥牛片，成型前不要搅拌，否则就。
