郑州有什么美食？ 大家好，我是通嫂，我来说一说郑州的美食。其实郑州各种菜馆都有，你想吃啥有啥，但是我觉得来了郑州的话，需要吃一些具有郑州特色的美食。以下我来说一说具有郑州特色的美食。美食之一：郑州烩面这个大家应该不陌生，郑州烩面是河南面食的代表作之一，口感劲道。还是河南的三大小吃之一。我之前介绍过，烩面好不好吃，主要看汤。好吃的烩面，汤汁一般是小山羊肉和腿骨熬成的汤。郑州有很多吃烩面的店子，很多店子看上去不起眼，但是味道却很正宗，烩面也已经融入到郑州人的生活中了。一日三餐，总有人离不开吃烩面。美食之二：胡辣汤胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤其实在很多地方都有，但是还是北方的比较正宗。郑州人从小的早餐都被胡辣汤承包了，所以味蕾都被郑州的这些好吃的胡辣汤养挑剔了。像是方中山胡辣汤，赵大明胡辣汤都是非常不错的。
郑州人宵夜都爱吃什么？ 俺不是郑州的，长葛的，不过夜宵少不了河南特色烩面，不过我喜欢吃米线，砂锅面，串串，夏天晚上来碗凉皮，来份炒酸奶，或者点个凉菜，来点烤串，哇！期待夏天的到来
