羊肚怎么煲汤才好吃？ 爆炒羊肚[原料]主辅料：羊肚1000克，熟冬笋50克。调配料：葱白4根，精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒粉、味精、食用碱少许，花生油100克（约耗25克）。[制法]1.将羊肚油膜刮去，洗净，放入70℃的热水锅氽一下，去血水和膻味，刮去黑膜放碱水中浸泡1小时，再连同碱水一起下锅煮透，然后放进清水漂洗1小时（水要流动的）直至碱味清除。切成5×3厘米的块。每块顺长度剞透三刀（两端不断）结成麦花形。2.冬笋切3×1厘米条，葱白切相应的段，精盐、香醋、白糖、胡椒粉、味精、湿淀粉调成卤汁待用。3.锅置旺火上，下花生油烧九成热时，将麦花羊肚滚匀干淀粉与冬笋条一起下锅爆几分钟，沥干油。锅放回旺火，加蒜末、葱段、卤汁与锅中羊肚一起翻颠几下即成。[特点]脆而不硬，酸甜可口。[制作关键]注意火候，旺火急炒。羊肚鲜汤[原料]羊肚1只，生姜15克，肉桂3克，丁香10粒，芫荽、盐、味精适量。[制法]羊肚洗净，加入生姜(切片)、肉桂、丁香、盐及适量水，炖至烂熟，再加入适量味精及芫荽等即成。[功效]补脾助阳，温胃止痛。[适应证)适用于老年消化性溃疡属脾胃虚寒者。[注意]吃羊肚喝汤，每天吃1～2次，两天服完，5～10天吃1次，冬季服之更佳。热。
羊肚菌煲汤做法，羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。。
羊肚菌煲汤的做法，羊肚菌有益肠胃，强身补肾，增强免疫力，预防感冒。羊肚菌煲汤更是美味又营养。下面一起来看看如何做羊肚菌煲汤吧。
羊肚用什么中药煲汤 羊肚归脾；胃经功效健脾胃；补虚损主治脾胃虚弱；虚劳赢瘦；纳呆；反胃；自汗盗汗消渴；尿频内服：煮食或煎汤，1个。外用：适量，烧灰调敷。党参，北芪，当归，枸杞，莲子，红枣等等就很好。
海参与羊肚菌煲汤有什么功效？
用羊肚菌怎么煲汤，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，味道鲜美，用它来煲汤更是鲜掉眉毛，一起来看看怎样用羊肚菌煲汤吧。
羊肚菌煲汤的食用禁忌 平常我们用羊肚菌煲汤的时候需要注意些什么呢？蛋白质过敏者忌食 羊肚菌中含有大量的植物蛋白，蛋白质过敏人群食用过后很容易出现皮肤瘙痒、红肿、口唇麻木等情况。。
羊肚菌煲汤一般放几颗好 亲戚送了袋羊肚菌给我，说煲汤很营养，想问下羊肚菌煲汤一般放几颗？
羊肚菌应该怎样煲汤才好喝？ 大家好！我是万物皆可石板烧。羊肚菌含有酪氨酸酶抑制剂，能有效抑制酪氨酸酶的活性，对体内黑色素的形成有很强的抑制作用。女性食用可起到祛斑美容效果。给大家分享羊肚菌鸡汤做法。用料：土鸡半只、羊肚菌15个、红枣8个、党参5克、盐1茶勺、生姜1小块、1、所以食材准备好后，羊肚菌洗干净提前泡发。2、锅中放入适量的水放入土鸡，把生姜边角料去掉，切片放进去。3、飞过水的鸡洗干净剁成块。4、红枣去核、党参过水、生姜切片。5、锅中放入适量的水，放入生姜片煮开，放入鸡块。6、把红枣，羊肚菌，党参，一起放入沙锅内，大火烧开转文火煲一小时。7、一小时到了放盐调味即可食用。一道羊肚菌鸡汤就做好啦。希望大家喜欢，感谢关注！
羊肚菌煲汤一个人要放几颗？ 一个人要保持良好的身体状况，需要科学的饮食搭配。而且人每天所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物应该是一个比较合理的比例。而且，碳水化合物所占的比例是最大的。由于羊肚菌所含的营养比较高，所以根据人体自身所需要的比例考虑的话，煲汤的时候，放入2-3颗是比较适合的。
