野猪肉的做法
野猪肉有味道吗 详细信息肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高、风味浓郁香醇。肥而不腻、瘦而不柴。肉质有弹性，筋道儿，口感好。胶原蛋白含量高于家猪肉。脂肪含量低；蛋白质、氨基酸、亚油酸。
野猪肉味道怎么样？需要很细致的回答。 真正的野猪肉是没有肥2113肉的，5261一层皮下连带着瘦肉，4102那是因为野猪在山里不像家猪可以天天1653睡十几个小时，时常运动使野猪没有多余的肥肉。野猪肉煮熟了相比家猪肉要韧要结实，不会像家猪肉那样松软，野猪皮也要比家猪皮坚韧多了
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