烧酒是不是相当于那个红星二锅头？不是的话那烧酒到底是什么酒啊？
二锅头十几块一瓶，为什么那么多人喜欢，而我受不了？ “一杯二锅头，呛得眼泪流”，要说到酒，除了茅台、五粮液等几大名酒之外，北京“二锅头”酒的名气也不小。许多北京的老爷们儿非二锅头不喝，只要上了桌，一准儿先问店小二：“来瓶二锅头！古山西出美酒，其中以“杏花村”的汾酒最为出名，中华上下五千年文明，而汾酒的历史就有四千多年，唐代诗人杜牧有诗曰：“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。所以今天全中国人民都知道山西是个白酒之乡。二锅头的鼻祖赵存义、赵存仁、赵存礼三兄弟出生于“尧都”山西临汾，至于三兄弟有没有在“杏花村”打过工，练就一身好的调酒技艺，这无从考究。乱世良将盛世商，清朝康熙年间，赵氏三兄弟“北漂”来到京城，开创了“源升号”酒坊，这便是二锅头酿酒工艺的发源地。“源升号”酒坊的赵氏三兄弟为了纯净烧酒质量，进行了工艺改革：在蒸酒时，将用作冷却器的天锅内第一次放入凉水冷却而流出的酒称为“酒头”，第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为“酒尾”，提出做其它处理，只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒，口味最为香醇，称为“二锅头”。在老北京也称之为“二雷子”。不管是过去还是现在，北京爷们对二锅头都是偏好的。二锅头度数高，味正，属于清香型酒。清香型白酒的酿造。
如何用二锅头调鸡尾酒？ 辅料：糖浆10毫升，白葡萄酒40毫升。用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰，然后将上述原料依次倒入，转动调酒棒，使酒液混合均匀，杯内插入1支鲜竹叶。说明：该款鸡。
江小白这个酒为什么和别的白酒喝起来不一样？ 这白酒我很喜欢它的包装，也很喜欢上面所说的话。年轻人有一些朝气是好的，上次和朋友喝这个酒。可是这个…
二锅头为什么叫二锅头？ 二锅头是天锅时期（50年代后有立管冷却器取代）河北石家庄对好酒的一种称谓。是指第一甑活（烧锅），天锅第一次换冷水流出的头酒，故曰二锅头。二锅头酒不曾也不会在市场销售，酒铺从酒坊进酒后兑水出售，真正的二锅头只有烧酒作坊的人可以尝到。每一烧锅烧酒，天锅一般换水4-5次。自然就有三锅头酒了。无论几锅头酒都是头酒，头酒是不会作为商品出售的。建国后北京将自己生产的白酒起名为二锅头，与真正 的二锅头风马牛不相及，只是一个酒名而已。采用立管冷却器取代天锅后，冷水循环早无二锅之说。
白酒能兑雪碧喝吗，会有什么后果？
白酒加冰糖有什么作用 白酒加冰糖没有什么功效和作用的。白酒加冰糖只是调整口感，减轻白酒的苦涩味，增加白酒的甜度。白酒加冰糖可以减轻白酒对口腔的刺激性，使白酒更容易入口。一斤白酒加20克左右的冰糖即可，不要超量，加入过多的冰糖会使白酒的适口性过于甜腻。白酒如果有酒糟味，也可以加少量的冰糖减轻酒糟的味道。白酒加冰糖之后不易储存过长的时间，要在短时间内尽快地喝完。白酒含有大量的水、酒精、杂醇油、多元醇等营养物质，冰糖的主要成分就是结晶水和蔗糖，具有一定止咳、益气、和胃的作用。扩展资料：注意事项：1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。冰糖老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。参考资料。
白酒加白糖有何作用 白酒加2113白糖，增加甜度，入口能够减少刺激感5261。但容易不知不觉喝多。4102若醉了，对人体伤害很大，过量的饮酒1653就是损害肝脏。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。扩展资料白糖主要功效：1、白砂糖味甘、性平，归脾、肺经2、有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。白酒主要功效：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。参考资料来源：-白砂糖人民网 饮料兑酒 喝多易。
韩国烧酒杂没劲感觉是兑了水的就
有人说看白酒是不是纯粮酒要看配料表，水排在前面就不是粮食酒，对此你怎么看？ 是傻子太多骗子不够用吗？都这么容易忽悠了，看配料表，水排在前面就不是粮食酒。关于配料表除开正规酒厂大多数酒厂的配料表都是做个样子，有模有样而已，高粱、小麦排在前面的都不一定是粮食酒，题主也说得对水是粮食酿造必不可少的，但水不是第一位，排在第一位确实不是粮食酒。说点实在的对大家有帮助的，茅台镇的酒很多都是有贴标的有配料表的，不用过于深究，因为他们的配料表长得和茅台酒一模一样，在直接点就是直接照搬的。如果你看到飞天相似的标签，标着浓香型白酒，茅台镇xx酒不用怀疑要是纯粮食酒，我倒立走路。关于看产品执行标准大酒厂都会按照执行准生产，可是小酒厂呢？生产的酒厂都都不存在还谈何执行标准都只是打上去而已。加水浑浊一定是粮食酒吗？我们都知道真正的纯粮食酒加水确实会变浑浊，现如今很多小作坊用食用酒精，可是酸酯含量不达标，于是会加入白酒食用添加剂，于是加入水一样浑浊。你说是纯粮食酒吗？给喜欢喝酒的朋友们几句心里话。1.太便宜的酒不要买，十块钱的酱香酒看看就好了。2.别相信哪些广告推送的酒，浪费钱，叫价三千一箱实际一千不到就可以买，问客服小妹支支吾吾半天还说不上酒质能跟市场上哪款比，这时候你可以走了。3.优质酱香酒。
