北京黑猪有何特点？ 北京黑猪体质结实、抗病力强、哺乳性能好，特别是肉质好，其瘦肉率为56%~58%。与外来品种猪（如：杜洛克猪、长白猪、大白猪)进行二元、三元杂交，均表现良好的配合力。北京。
北京黑猪有什么特点？
太 湖猪和北京黑猪那个好 不太了解，你可以通过猪肉口感，出肉率，养殖周期，产仔率，或者更进一步实验室实验，肌肉脂肪含量，越高的猪肉越好吃。四川的川藏黑猪的肌内脂肪含量高达3%以上。从口感和经济效益来说都是很不错的土猪品种。
北京黑猪和什么猪杂交好？ 曾经去参观过西班牙伊比利亚黑猪农场，西班牙农场为了增产，并同时保持伊比利亚黑猪的纯正血统，用的杜洛克公猪做种猪，和本土伊比利亚黑猪母猪交配，杂交后的黑猪肉质鲜美，且完好的保存了伊比利亚黑猪显著的特点！
