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哪里学炸肉盒技术 正宗炸肉盒培训哪里好 炸肉盒做法1.将红暑淀粉与面粉按3：1的量筛入盆中，全蛋一枚，加白开水，调成面糊。2.将肉陷调味，加办个馒头切碎调入肉陷。3.另取一份面粉用白开水调成浆糊状。4.将加入鸡蛋的面糊逐一放入不沾锅中，摊成将饼状的饼皮。然后取一饼皮，均匀沫上浆糊一样的面糊。5.沫好面糊的饼皮上扑满肉陷，并在肉陷上在均匀的涂一层步骤3的面糊。6.在肉陷上盖一张面皮。7.用刀切开。8.在切成小段，炸盒行状。9.油烧至7成热，放入切好的炸盒，炸到表面微黄捞出，再复炸一次。10.外焦里，香酥可口。
正宗炸肉盒的面咋和，正宗炸肉盒的面咋和 玉米淀粉 80g 生抽 5g 姜末 5g 料酒 5g 葱花 10g 中筋面粉 150g 泡打粉 4g 清水 270g 白醋 2g 将猪肉馅，鸡蛋，玉米淀粉，葱花，。
