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植物油和氢化油 奶粉中所添加的植物油是不是氢化油?

2020-10-11知识25

请问:植物油难道是氢化油?不是吧!植物油应该是花生油、菜籽油、大豆油等等的统称吧 氢化植物油2113也叫反式脂肪酸,人体不能吸收,会5261存在血管里4102。以前麦当劳肯德1653基都有用,但是美国政府已经不允许使用了。中国还在用。因为中国人不怕死。同样的东西:植脂末,人造奶油,起酥油,植物奶油。慢性杀人的东西。

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氢化油植物油是什么? 氢化油植物油氢化后,油更稳定,能增添食品酥脆口感、延长其保质期,并且通常经过脱臭和着色,又称为反式脂肪

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精炼植物油和氢化油有什么不同? 制取方法不同。冷压法传统作法有两种,一种是将种子、核果或核仁等原料以一种经由水压的方式压榨,适用于较软的种子如芝麻与葵花籽。另一种像红花一类较硬的种子,需要更有力的榨油机来压碎植物原料,且可能经过不止一次的重复压榨。这个过程会产生某种程度的热能,所能得到的油量较少,相对的价格也会比较高。精炼植物油制作过程通常脱离不了高温及使用化学添加物。

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#菜籽油#植物#花生油#氢化油#奶油

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