豌豆花可以炖鸭蛋吗 鸭蛋虾球 原料：虾糁150g，鸭蛋2个，味精2g，水豆粉15g，胡椒粉1g，精盐少许，化猪油100g，清汤150g，豌豆苗1000g。制法：1．把鸭蛋煮熟，冷水漂一下，去壳，切开，取出蛋黄(蛋白留作它用)，压成粉状，加入化猪油、水豆粉揉匀，做成24个圆球。2．把蛋黄球逐个放入虾糁内，滚上一层虾糁，用手蘸点水将其搓成球形。3．锅内加水烧开，放入虾球煮5分钟至熟，捞出放于盘中，豌豆苗氽熟，围于虾球四周。4．炒锅内加入清汤烧热，放入精盐、胡椒粉，勾玻璃芡，加入味精，化猪油推匀，起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。特点：咸鲜香嫩，口感丰富。
炖豌豆 1.豌豆拨好洗净控水2.猪肉切丁3.切好葱姜蒜4.胡萝卜 土豆削皮切丁5.热锅凉油烧热6.放入肉丁葱姜蒜末，加半勺胡椒粉7.少许生抽8.放入胡萝卜和土豆丁9.翻炒加一勺盐10。.
豌豆泥的做法，豌豆泥怎么做请看豌豆泥的做法步骤图： 10分钟 分钟 菜谱：262/关注：0/粉丝：5372 “豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高。
