爽口豌豆苗的做法，豌豆苗的营养价值：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
怎么生豌豆苗，芽菜类现在很流行，豌豆苗也是很好吃，炒着吃，凉拌吃，涮火锅吃，怎么吃都不错。
奶油腊肉炒豆苗 ？ 腊肉不只是年菜 7 1.起油锅煎香蒜片2.改小火放入腊肉片3.煸香腊肉至出油(这次使用较瘦的腊肉，煎香即可)4.改大火放入米酒&少许水烧滚5.放入豆苗、奶油略焖6.加盐调味，拌炒均匀即可起锅。。
豌豆炒腊肉 1.备好青豌豆和广味腊肠。2.把腊肠切碎备用。3.热锅冷油爆姜丝，豌豆下锅炒1-2分钟后放入腊肠翻炒2分钟左后。4.放入水淀粉和味精翻炒至水淀粉挂糊即可。。
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凉拌豌豆苗的做法，豌豆苗气味清香、质地柔嫩、润滑适口，色、香、味俱佳。是一种营养价值高和绿色无公害蔬菜，并且口感清香滑嫩。豌豆苗还含钙质、B族维生素、维生素C和。
