吃黄花菜有什么毒性吗？吃黄花菜中毒有什么反应？ 新鲜的黄花菜有毒2113只有蒸煮后晒干的才可以食用5261黄花菜中含有一定量的4102秋水仙碱，所以对人体有一定的毒性，1653所以黄花菜是不可以鲜食的，一定要做熟之后再食用。在正常养护的时候不会释放毒性，不要生吃即可。黄花菜过量食用或不洁食用后，会出现中毒症状。潜伏期短者在10-30分钟，长者在4小时-8小时。一旦中毒，会出现口舌干燥，发热，恶心呕吐，腹痛腹泻，四肢无力，甚至抽搐，四肢麻木，昏迷，意识不清的症状。治疗上建议能进行催吐者进行催吐治疗。如果饮食较长，可以进行导泻治疗，排出有毒以及未消化食物，必要时口服消炎，止泻药物进行治疗，同时注意补充水电解质。黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
为什么喝没煮沸的豆浆会中毒？ 黄豆有“豆中之王”的称呼，蛋白质含量尤其丰富，被人们叫做“植物肉”，但是相比于肉来说，黄豆不含胆固醇。尤其是大豆异黄酮可以调节体内雌激素，缓解女性更年期症状。喝了没煮沸的豆浆之所以会中毒，恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状是因为豆浆里含有一种危险的成分“皂苷”，生豆浆里还有一种成分叫抗胰蛋白酶，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热到100度才能被破坏，所以说豆浆一定要真沸才可以。那么如何区分豆浆的“真沸”跟“假沸”？当豆浆加热到80度到90度的时候，皂苷会受热膨胀，产生大量泡沫，如果此时认为豆浆已经沸腾而停止加热，这会的豆浆其实还含有大量的皂苷。应继续再煮5分钟左右，等泡沫完全消失，达到真正的沸腾才行。
黄花菜根作用 1、黄2113花菜根能防止皮肤5261老化，祛除色斑，保持皮肤白嫩细腻。特别对4102于因精神紧张、压力过大引起植物神经紊1653乱、内分泌失调而出现的黄褐斑、面色憔悴，有很好的缓解作用。2、黄花菜根具有解忧的功效。能够防治失眠和缓解抑郁情绪，经常失眠或有抑郁症状的可多食用。具有很好的健脑、抗衰老的功能。对预防老人智力衰退有很好的疗效。3、黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑细胞的组成成分，它对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。4、黄花菜因含有冬碱等成分，又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。其花、茎、叶、根都可入药。用其根端膨大体炖肉或炖鸡，对治疗贫血、老年性头晕等，具有较好的效果。扩展资料黄花菜繁殖方式为：1、分株繁殖。分株繁殖是最常用的繁殖方法。一是将母株丛全部挖出，重新分栽；另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的让其继续生长。挖苗和分苗时要尽量少伤根，随着挖苗和分苗随即栽苗。种苗挖出后应抖去泥土，一株一株地分开或每2~3个芽片为一丛，由母株上掰下。将根茎下部生长的老根、朽根和病根剪除，只保留1~2层新根，并。
