油焖大虾培训 油焖大虾技术培训哪家好 亲，现在不需要什么技术培训的哦！用现在炒制好的调料即可哦！我用的就是拾翠坊那个牌子的，某宝上都有，他们还有免费的技术支持哦！
去哪里学油焖大虾技术培训 多少学费 题主是要去开店吗？要是自己在家吃的话，完全不用花钱培训的，网上好多教程，自己看下足够了，如果要开店了还是要去学一下的，因为油焖大虾最重要的就是卤水的制作，很多教程里都只写了原料，其中的配比都没告诉你，所以看了也没用，做出来也没有油焖大虾的“灵魂”，这是我一个湖北新东方里面一个教小龙虾的老师说的。他还说小龙虾确实赚钱，做得好一年买车买房，但是建议不要在湖北开，因为竞争太激烈了。哈哈哈
哪里可以学油焖大虾技术，油焖大虾培训哪 这个地方就是可以学习的
油焖大虾怎么做？ 食材草虾 葱丝 姜茸 盐 水淀粉 米醋 鸡汤（没有可用鸡精代替）糖 番茄酱 料酒步骤/方法选择每斤16-20个的草虾，剪须、去除足鳍，将背部剪开（容易入味、弯着好看、并除掉虾肠）；锅烧热，放少许油，烧至六七成热；怎样做油焖大虾放入葱姜（中和海鲜寒性、祛腥、出香味）；怎样做油焖大虾放入虾，小火双面先煎一下，变色；自然生长的虾会出红油，10月份左右有膏。加番茄酱有助于人工养殖虾上色。怎样做油焖大虾加料酒，继续炒；加少许鸡汤；怎样做油焖大虾调味：盐、糖（比盐多一倍）；小火焖1-2分钟；怎样做油焖大虾最后，放一点水淀粉勾芡，离火后在芡汁中淋入少许米醋（最关键的一点，是家常版与大酒店版的重要区别）。
有教正宗油焖大虾技术的培训学校吗 这要去专门的烹饪学校学习。但是正宗不正宗就要实地去学校看看才知道。
