如何做潮汕鱼粥：[2]用草鱼做泡鱼粥，潮汕人爱吃粥，一日三餐的主食都是粥。除了白粥外，我们还喜欢用砂锅煮各种加料的粥—方言称之为“香糜”。为使汤水清鲜，我们煮香糜时。
潮汕冬菜草鱼粥
教你做益肠明目的潮汕冬菜草鱼粥，草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，为典型的草食性鱼类。草鱼食性简单，生长迅速，肉质肥嫩，肉味鲜美，骨刺少，很适合切花刀制作菊花鱼等。
潮汕草鱼粥一般的旁边都有一碟豆酱，他叫什么？以及是怎么做的啊？回答一下，感激不尽。豆酱打碎加花生酱
潮汕草鱼粥的做法步骤图，潮汕草鱼粥怎么做 用料草鱼肉 三两香腐皮 适量姜 一小块香芹菜 两条葱 两条胡椒粉 适量盐 适量鱼露 适量水淀粉 少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切了放一起煮把草鱼肉和姜丝放进粥里搅拌，均匀受热？然后根据个人口味添加盐、胡椒粉和鱼露。水淀粉！水淀粉的作用可以让粥水更加稠密，快出锅前5分钟，加香腐皮。潮汕人煮粥非常喜欢放这个，味道不错，香腐皮在市场就有卖，去油豆腐、豆干的摊口问下，很便宜的起锅，加入葱花跟香芹菜
潮汕草鱼粥一般的旁边都有一碟豆酱，他叫什么？以及是怎么做的啊？ 豆酱打碎加花生酱
潮汕草鱼粥商家会给一小碟什么酱？沾鱼吃的？ 豆酱，潮汕餐饮常见的都是普宁豆酱。
草鱼粥的做法，草鱼粥怎么做请看步骤：1.将鱼切段，可用盐腌制一会大米洗净2.放米，煮到快熟的时候防水鱼3.加盐，葱，姜鸡粉，等，然后就可以吃了啦！（加姜是为了去鱼腥味。
