丙酮酸脱羧酶的介绍 丙酮酸脱羧酶 pyruvate decarboxylase作用于α-酮酸的羧化酶的一种，有时也简称α-羧化酶。
丙酮酸脱羧酶 CAS ：9024-43-5 -阿里巴巴生意经化工字典 基本信息中文名称：丙酮酸脱羧酶中文别名：丙酮酸脱羧酶英文名称：EC4.1.1.1英文别名：OXYNITRILASE；PYRUVATEDECARBOXYLASE；(S)-ACETONECYANOHYDRINLYASE；(R)-。
丙酮酸脱羧酶的安全术语 S23 Do not breathe vapour.切勿吸入蒸汽。S45 In case of accident or if you feel unwell，seek medical advice immediately(show the label whenever possible.)若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。
丙酮酸脱羧酶的物理化学性质 储存温度：2-8℃EC4．1．1．1。可作用于丙酮酸形成CO2和乙醛：CH3COCOOH→CH3CHO+CO2。它与酒精发酵的某一阶段有关，存在于酵母和植物体中。广泛地作用于α-酮酸而产生醛，但有醛存在时，则能以硫胺素焦磷酸为辅酶，同时需要Mg2+和Mn2+的参与，形成偶姻（acyloins）化合物：RCOCOOH+RCHO→RCOCHOHR+CO2。
丙酮酸脱羧酶是什？
丙酮酸脱羧酶-生物化学-阿里巴巴生意经化工知识 目录？简介？相关内容简介编辑本段回目录丙酮酸脱羧酶pyruvatedecarboxylase 作用于α-酮酸的羧化酶的一种，有时也简称α-羧化酶。EC4．1．1．1。可作用于丙酮酸形成CO2和。
