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香辣鸭脖店的麻辣莲藕怎么做？？
莲藕做菜就有那几种做法
凉拌莲菜怎么做？ 找个木桶，放上豆盖上湿布，有空就洒点水.到了和市场上的差不多的时候就好吃了(市场上的粗，好像搁了什么东西的哦)见过别人做的&160；好像就这样了
\ 麻辣藕条：把藕切成小指粗细的长条（嫌藕丁夹着麻烦），姜末炝锅，放很多花椒和干辣椒炒香（只要不怕辣），倒入藕条，放盐、糖、白醋（一定要是白醋，别的醋会使藕条变色），如果太干可以放一点点水。熟了以后放味精出锅。麻辣酸甜，好几种味儿，所以调料要放足。麻辣藕丁做法：1、藕洗净后切成丁，可以用清水泡一下，或者放一点醋去除涩味并防止变色，不过不要泡时间久，否则里面的营养就没有了。2、干辣椒，花椒（麻椒最好）炝锅后，快速放入藕丁，翻炒一下，放入醋、味精、糖、盐，搅拌均匀后就可以出锅，藕不必炒的时间太长。简单吧，五分钟搞定，不过味道酸甜辣兼备，绝对是一道上口的家常小菜了！酸辣藕丁将嫩嫩的白莲藕去皮洗净，切成一寸见方的丁儿。用漏兜盛着放在清水里浸泡，这样炒出来的才不会变色。锅中油温烧到五至六成热，先放入姜丝、干辣椒煸炒，微微有了些香味，再将藕丁倒入锅内，开大火不停的翻炒。藕变成成熟的颜色后，洒上适量的盐，倒入大量的醋，总之辣椒越多醋就越加的多，再加少许酱油调色，为了保持藕的鲜味，还可放上少许糖，将火开到中火，翻炒上三两分钟即可。鱼香藕丁主料：莲藕辅料：香菇、里脊肉、青豆、青椒、葱花、姜。
我的减肥过程五今天第五天了？
