酸奶胀气能喝吗？ 一般食品胀气就不宜再食用了，而且食品外包装一般都会有胀气请勿食用的标示。胀气的食品可能存在变质的隐患，为了您的安全着想不建议再食用了。扩展资料：发霉、霉变、涨袋。
从冰箱里拿出来的酸奶为什么会胀气 因为酸奶本身，有一些象酵母菌'乳酸菌之类的菌。酸奶在冰箱中，虽然百温度很低，但是自然会进行一些呼吸作用。这样一来，从冰箱度中拿出来的酸奶就有胀气的现象。有可能是灌装机口没有清洗干净，也有能是包装膜的问题。酸奶一般应该储存在2℃~6℃的低温条件下。在保存的过程中，酸奶的专酸度会不断提高，使其变得更酸。含有活性乳酸菌的酸牛奶一般的保质期都为两周，所以在购买时要注意看是否为冰柜保存。属买回家之后，喝不完要密封好放入冰箱的冷藏柜中。
我很喜欢喝牛奶，每天都要喝一大杯才去上班，我总是感觉自己的肚子很胀，似乎里面有很多的胀气一样，总是在打嗝，最后告诉我是喝酸奶导致的，喝酸奶为什么会胀气？
胀气的酸奶可以用来干什么？
酸奶胀气能喝吗？ 一般食品胀气就不宜再食用了，而且食品外包装一般都会有胀气请勿食用的标示。胀气的食品可能存在变质的隐患，为了您的安全着想不建议再食用了。扩展资料：发霉、霉变、涨袋是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现。发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。造成食品出现发霉、霉变、涨袋问题的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致食品出现发霉、霉变、涨袋现象。
