怎样腌鸡蛋好吃,咸鸡蛋大家可能经常吃到,但是现在大家都普遍买东西的时候都担心食品添加剂,速成食品不健康,那么如果我们学会自己腌制咸鸡蛋岂不是既经济又健康。。
怎样腌鸡蛋健康又好吃? 放入白醋中浸泡两个小时<;/p>;<;img src=\"http://img.coozhi.com/upload/image/201803/11150021-79064.jpg\" alt=\"\">; <;/li>; <;li>; <;i>;02<;/i>; <;p>;然后我们用刷碗布刷去外膜,擦洗干净。
怎样腌鸡蛋好吃 主料2113:鸡蛋5斤、咸盐1斤。5261方法步骤:将鸡蛋放在清水中清洗。清洗干净后4102晾1653干,一定要晾干表面的水分。锅中加入足够的水,加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。将煮好的水,放在一处晾凉。将晾干的鸡蛋放在坛中。将晾凉的盐水倒入坛中,水要末过鸡蛋。过30天就可以吃了。腌制好后一次全取出,凉水下锅,煮5分钟左右,晾凉后放在冰箱中1度左右冷藏,随时吃的时候随时取就可以了。一次全部取出是为了防止腌制的过咸。注意事项盐一定要完全融化在水中。鸡蛋一定要晾干以后再放入容器中。盐水一定要没过鸡蛋,如果有浮在表面的鸡蛋,一定要用东西压下去,防止腌臭。
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怎样腌鸡蛋好吃,将鸡蛋洗净擦干水分,锅中加足够的水,加备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜,大火煮至盐融化。煮好的水放在一处凉透,晾干的鸡蛋放入坛中。。
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