香煎武昌鱼的做法，香煎武昌鱼怎么做请看步骤：1.大葱切段，姜拍了切片，用盐和花椒一起抹处理干净的新鲜武昌鱼身子，鱼身上划几刀，以便入味，当然要加一些料酒去腥，鱼腌。
香哈菜谱为您提供酥炸武昌鱼的做法图文步骤讲解，内附酥炸武昌鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及酥炸武昌鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
炸熘武昌鱼的做法，炸熘武昌鱼怎么做请看炸熘武昌鱼的做法步骤图：
干煎武昌鱼的做法，“靠山吃山，靠水吃水”。我的家乡虽然也是依山傍水，但从小基本没吃过鱼，所以根本就受不了鱼的那种腥味儿，就算是一点点也不行…现在已经可以接受口味。
油炸鲳鱼 1.材料：鲳鱼（已洗净）、姜片2.将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。3.随后，将切好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。4.接着，加适量的料酒。5.加适量的盐。。
油炸武昌鱼 首先要保证优质蛋白质，充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生.食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收.可供给鲜鱼，嫩鸡，鸡蛋，动物肝，动物血。
如何油炸武昌鱼，武昌鱼又称鳊鱼，肚子上的部位肉质很鲜嫩，且刺少。做法也很多，今天小编做的是油炸武昌鱼，外酥里嫩，喜欢的朋友可以试下。
武昌鱼怎么做好吃，这道菜是我做过除了松鼠桂鱼以外刀功最复杂的一道菜，光切这些片就花了我一个小时的时间，这还不算处理鱼的时间。还有，买鱼的老板也辛苦，只要我去买。
【香煎武昌鱼】1.武昌鱼宰杀制净，加葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉腌渍1小时；2.葱姜切细丝；3.高汤、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精兑成调味汁；4.锅内加清油，烧热后将。
