怎么计算煤炭全水分？
现行酿造食醋的国家标准是什么 现行2113酿造食醋的国家标5261准：中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准：GB18187—2000酿 造 食 醋4102Fermented vinegar 2000-09-01发布。2001-09-01实施国家质量技术监督局1653发布：GB18187-2000现行酿造食醋的国家标准项目指标：固态发酵食醋 液态发酵食醋总酸（以乙酸计），g/100ml≥3.50不挥发酸（以乳酸计），g/100ml≥0.50—可溶性无盐固形物，g/100ml≥1.00 0.50注：以酒精为原料的液态发酵食醋不要求可溶性无盐固形物。卫生指标：应符合GB2719的规定。试验方法：所用试剂均为分析纯；实验用水应符合GB／T 6682中三级水规格。感官特性 按GB/T5009.41—1996第3章检验。总酸 按GB/T5009.41—1996第4章检验。
该如何控制面包发酵的温度和湿度？ 感谢邀请：做面包的人都知道，做面包需要进行二次发酵，俗称一发、二发。这两次发酵对温度和湿度都有一定的要求。对温度和湿度的控制方法也有不同，现在我们来具体看一下：一、第一次发酵对温度和湿度的控制要求一发对温度、湿度和时间控制相对宽松些，大约25度左右，室内湿度即可，室内正常的湿度和湿度约2-3小时即可，一般不需要做特别的打操作。一发温度不能高，不建议用烤箱、面包机和坐热水等发酵方法。二、第二次发酵对温度和湿度的控制要求二发对温度和湿度的要求相对严格一些，温度一般需要控制在35-38度之间，湿度在80%-85%之间。最好选择密闭的空间进行发酵，可以选择发酵箱、有发酵功能的烤箱、没有发酵功能的烤箱等。发酵箱和有发酵功能的烤箱操作起来相对简单，按下发酵功能键，选择好温度和湿度即可。而没有发酵功能的烤箱就需要手动控制温度和湿度，这时候最好在烤箱里放上有温度和湿度显示的湿度计，方便操作。将整形好的面包放入烤箱中层，在烤箱最下面放一盆约60度的热水，不需要开烤箱温度，关上烤箱门等待发酵，这个过程中要随时观察湿度和湿度显示，来选择是否加热水。发酵完成后，水盆取出来就可以烤了。我是隐居的砂砾，爱好与美食有关的一切，很。
