燕窝泡开摸起来有一层胶 刷胶燕窝：没有2113刷浆的燕窝摸上去有明显糙5261手的感觉，而刷过浆的燕窝4102一般表面看上去亮晶晶的。1653这里要解释一下，并不是有缝隙的就是没有刷浆，现在越来越多的制假者还是刷浆，但是会故意留一点缝隙出来。燕窝加工过程中最后整型的师傅的手法不同，有的师傅喜欢拉宽一点燕盏显得宽一点，有的师傅会多一道整形的工艺，把燕窝捏的紧实一些，这样包礼盒会更漂亮。漂白燕窝：不是偏白的燕窝就是漂过的，要仔细比较一批燕窝里面燕盏之间有没有色差，一个燕盏上面不同的地方有没有色差。关键还要看燕窝检测报告上面二氧化硫的测试结果是否超标（漂白水含有二氧化硫）。漂白燕窝的化学试剂会把燕窝漂白，而且还能把其中的小细毛溶解掉，纯手工挑毛的燕窝往往杂质要多一点。
帮忙看一下这个燕窝是不是有问题，刷胶了，泡发超级快，一下去几分钟就有点发出来了 没有问题，因为是疏盏，容易泡发。而刷胶燕窝反而不好泡发的
如何辨别刷胶燕窝 毛燕没修过2113底座的，重量一般是在5-12克，5261修过底座的一4102般在4-9克，一般会有裂缝；凹1653面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样，大部分都在4-7克，变薄，等级大小是依照自己指头比大小和盏型美观度1、表面看，刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光、将燕窝泡水，没有刷胶的燕窝，吸水能力特别强，且泡出来的水较清。4，没有层次感，重量不是必定要素，因为有时候网兜会去除。燕盏等级是综合盏型大小，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风（因为用毛刷刷的）；未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。3、在重量上。部份刷胶过重的燕窝还会出现盏体厚重，这个较容易看出来。2、透光看，刷胶燕窝的表面是均匀分布的，不轻薄，不会有工业感的胶水反光，高于10克以上的燕窝不多见
燕窝泡了八小时还有白芯是刷胶了吗？ 燕窝泡了八小时还有白芯这个是正常现象 如何鉴别燕窝真假好坏 看燕窝的颜色、盏形，好的白燕颜色是象牙白，特别白的很可能是经过漂白的，至于盏形，呈不整齐的半月形、中部。
燕窝泡了10个小时但没变化，是真燕窝吗？ 首先很感谢您的邀请，也希望我的回答能帮到您，燕窝碎泡了10小时还很硬，应为假燕窝，真燕窝只要泡3-5小时就完全化开。分辨燕窝真假的方法：漂白燕窝的鉴别方法：将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。涂胶燕窝的鉴别方法：将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学药品味道。染色燕窝的鉴别方法：所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假血燕假黄燕炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，一般炖制后不会变色，但也有部分微粒会溶与水中，燕窝汤可能会显出淡淡的红色或黄色，但燕窝丝的色泽几乎不变。同时由于血燕丰富的营养素及矿物质含量，令真血燕久炖后质地依然爽实。海藻燕窝的鉴别方法：多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有海藻味，而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味。看：燕窝中间为丝状。
