江南有什么美食 1，小笼包中国人提到小笼包，没有人不喜欢的，那么小笼包究竟诞生于何时何地.传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花演变而来，由北宋皇室带入江南。比较集中的观点是诞生于清代中期，在今镇江、常州、无锡等地一带。小笼是这一地区美食文化的共同体现，以皮薄馅靓卤多，鲜嫩味香而誉遍江南一带。2，桂花藕江南喜好以桂花来作为食物的调和料之一，食物也以香甜、清脆、以及桂花的香气浓郁而享有口碑。将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品。杭州桂花糯米藕软绵甜香，南京桂花糯米藕则是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京最有人情味街头小食。3，东坡肉相传系苏东坡被贬于杭州时，在贫困的生活中，仿制前人的做法改良，将烧猪肉加酒做成红烧肉小火慢煨而成。此菜在黄州发起，后传至南宋首府杭州，发扬光大，遂成杭州名菜。东坡肉以猪肉为主要食材，菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，肉色清清爽爽，香糯而不腻口。4，梅干菜鲁迅《风波》里写的蒸得乌黑的干莱很诱人。这种乌黑而诱人的干菜，在鲁迅老家绍兴叫霉干菜，因为色黑，也叫乌干菜，是当地有名的“三乌”之一。
湖南旅游有哪些景点推荐？ 来自蚂蜂窝用户 李有礼理湘妹子驾到！张家界、凤凰、长沙这些名声大噪开发完善家喻户晓的地方我就不说了…
江门外海特产是什么啊 江门外海特产2113是：外海花生饼、外海面。5261其他江门特4102产美食美食名吃.当地特产1653 江门古井烧鹅江门幕村狗肉江门新会葵扇江门白沙茅龙笔江门茶山水浸鸡江门黄鳝饭江门侨乡第一汤江门外海花生饼江门三桁瓦菜刀江门荷塘冲菜江门新会大叶年桔江门新会亚佗霉姜江门新会王岗马蹄江门新会陈皮、陈皮酒江门新会甜橙江门五邑名牌特产大全！江门市江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。蓬江区环市镇白沙村：白菜。江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。台山市台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，。
炒蚕蛹怎么做好吃，炒蚕蛹的家常做法是什么？ 炒蚕蛹的做法，炒蚕蛹怎么做好吃，炒蚕蛹的家常做法？蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是一种高蛋白的营养佳品。蚕在吐丝结茧后，经过4天，就会变成蛹。蚕蛹是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹的蛋白质含量很高，高达50%以上。远远高于一般食品。而且蛋白质中，必需氨基酸种类齐全。其中人体必需的8种氨基酸含量，大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且比例适当，人体对其的吸收率很高。说句题外话，蚕蛹虽然有这么高的营养价值，对我来说，吃蚕蛹也是近几年才有的事，以前我是不能接受这一美味的。聚会时只是看着别人大快朵颐的享受美味，我是从来不敢下筷子的，后来在别人三说两劝的说服下，才尝试着吃了一点，感觉也没自己想像那样难以接受，才开始吃的…书归正传，说说我在家炒蚕蛹的做法：1、买回的蚕蛹，先清洗一下，再放入盐水中浸泡一会。2、起锅放入清水，水开后放入用盐水浸泡后的蚕蛹，焯水两分钟，捞出备用。3、起锅放油，油热后放入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒圈爆香。4、放入焯好水的蚕蛹，大火翻炒。5、放入适量盐、白糖、鸡精，再放入切好的香菜段（或者是韭菜段），翻拌均匀，关火，出锅即可。炒蚕蛹时人们最普遍的做法是，放入韭菜一起炒，做成“韭菜炒蚕蛹”，也。
有没有一句诗或词或一句话，不经意想起就潸然泪下？ 高中语文课本有一篇归有光的《项脊轩志》，文末有句“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。
有哪些值得推荐的写饮食的书？ 饮食图书范围宽泛，饮食散文也算，店铺指南也算，菜谱食单也算，颇难分类。就自己陆陆续续买的一架饮食书…
