我想在昆山开家陕西的擀面皮店,谁知道哪里的外地人多点? 陆家那边我想在湖南老家开一个陕西的擀面皮店,不知道会不会受欢迎呢? 我觉得很有挣钱的机会。我们宝鸡口味的擀面皮很好吃的,再说湖南和宝鸡口味差不多啦 所以应该很挣钱,只要你擀面皮的味道好。应该可以,陕西和湖南都爱吃辣,面皮离不开。陕西擀面皮网上卖的哪家比较好吃有什么推荐么?陕西擀面皮网上卖的哪家比较好吃有什么推荐么,买过的来?陕西岐山秦圣面皮官方旗舰店 全互联网=陕西凉皮 岐山擀面皮月销售10万件,8万件秦圣牌,请阁下们认准本店老字号,别无。每月来我们这学习面皮技术的人络绎不绝店 铺地址 http://shop60875209.taobao.com擀面皮的简介 话说康熙盛世年间,关中西府岐山县北郭乡八亩沟村有个王同江,在北京皇宫御膳房里当御厨。他肯动脑筋,根据自己多年的丰富经验,在烹饪实践中摸索首创出这种面食,深受皇后嫔妃们的喜爱,四季皆可食,且“食不厌多”。由于在京城仅作为御膳,密不外传,故取名“御京粉”。康熙末年,王同江年老归乡,人们慕名纷纷前来求教烹调技艺。于是,他就在八亩沟收徒传艺,开设店铺经营“御京粉”。从此,宫廷食品传入市肆民间。由于其中有一道擀面的制作工艺,故而人们更喜欢称御京粉为“擀面皮”。八亩沟村自王同江以来,历代相传,为岐山面皮加工经营盛地。从创制起,距今已有300余年。随着时代的变迁,擀面皮的流传范围愈来愈广,遍及陕西城乡各地,走向全国各大中城市。烹调方法:烫、擀、蒸、拌味 型:酸辣味、咸酸味、香辣味原 料:上白面粉2.5kg,菜籽油1.2kg,辣椒面25kg,八角2.5g,草果.三奈3.5 g、桂皮、干姜、小茴香各2g,精盐50g,香醋250g。制作工艺:1、制面筋:将面粉用清水(约1.1kg)和成面团,盘软揉光,放入大瓷盆内,倒入清水2kg,用两手将面团托起,用手指与手掌揉洗5分钟,再加清水1kg揉洗,如此反复,加水揉洗10多次,直洗到没有淀粉成为面筋块时。北京哪里有卖陕西擀面皮的。海淀区内,多谢各位 西品有酿皮,不知是不是你想要的那种。二里庄是总店。那都是些山西陕西的特色食物~不过最近涨价了。淘宝买陕西擀面皮,哪个牌子的好吃? 淘宝各种速食包装的擀面皮牌子都有,记得自己吃过一个绿色袋子包装的,但记不清具体的牌子了。请告知,不…陕西擀面皮,大家觉得哪家的好吃? 擀面皮的话,拴马桩吧 宝鸡经二路天下汇后面有家康家擀面皮,我从小吃到大,老板开了25年了,味道很棒,辣子很香,他家老板在宝鸡有7家店了,还被陕西第一新闻专题报道过
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