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脂肪酸双键氧化的危害 什么是不饱和脂肪酸?

2020-10-11知识11

什么是不饱和脂肪酸? DHA的功效大吗?DHA有什么. 宝宝聪明与DHA有关系吗?dha是什么?婴幼儿需要补充dha吗?准妈妈睡眠不好怎么办?大龄女性想要生二胎要注意. 39健康视频 。

脂肪酸双键氧化的危害 什么是不饱和脂肪酸?

不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸有什么区别?哪个对身体有利于健康? 1、存在不同的脂肪中2113不饱和脂肪酸5261存4102在于茶油、植物油、鱼油。饱和脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂1653肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸2、化学结构区别“不饱和脂肪酸”与“饱和脂肪酸”的区别在于,前者在化学结构中有一个或者多个不饱和双键,而饱和脂肪酸没有不饱和双键。3、稳定性区别饱和脂肪酸由于没有不饱和键,所以很稳定,不容易被氧化;不饱和脂肪酸,尤其是多不饱和脂肪酸由于不饱和键增多,所以不稳定,容易被脂质过氧化反应。4、对健康区别不饱和脂肪酸更有利于健康。不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、AA(花生四烯酸)。它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效,对心脑血管病有良好的防治效果等等。DHA亦可提高儿童的学习技能,增强记忆。单不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。虽然不饱和脂肪酸虽然益处很多,但易产生脂质过氧化反应,因而产生。

脂肪酸双键氧化的危害 什么是不饱和脂肪酸?

生物化学 多不饱和脂肪酸的氧化 过程 你老师没错,只是多不饱和脂肪酸会多消耗NADPH只要多个双键,就会跳掉一个脱氢反应,少了一个FADH2至于为什么-C=C-C-C-不能直接用异构酶分两次反应,是因为他此时的结构不符合烯酰-CoA异构酶的底物要求,可能它只能作用Δ3吧。而且它此时的结构符合脱氢酶的底物结构,结果就成了二烯了吧。经还原酶在两边加氢后,成了Δ3后就能异构,再β氧化了

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#脂肪酸#脂肪酸氧化#β氧化

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